الموسوعةالطبخ والأكلات

طريقة عمل طاجن نوتيلا ببواقي الكيك

طريقة عمل طاجن نوتيلا

طاجن النوتيلا من أكثر الوصفات بحثًا عنها حيث يحتاج العديد من الناس طريقة عمل طاجن نوتيلا باستخدام مكونات سهلة موجودة في المنزل وبأسهل الطرق وأسرع التحضيرات.

طاجن النوتيلا ببواقي الكيك

يمكنك أن تقوم بتحضير أشهى وألذ طاجن نوتيلا في المنزل إذا كان لديك بواقي كيك جاهز أو مصنوع يدويًا في المنزل، عن طريق تحضير مجموعة من المكونات سوف تستخدمها جميعًا في طريقة عمل طاجن نوتيلا من خلال هذه المكونات:

  1. بواقي كيك شكولاتة.
  2. نصف كوب من كريمة الحلويات.
  3. كوب واحد من النوتيلا.
  4. نصف كوب من الحليب كامل الدسم.
  5. فراولة.
  6. آيس كريم فانيليا.

طريقة عمل طاجن نوتيلا ببواقي الكيك

والآن نحن قمنا بتجهيز وتحضير مجموعة المكونات اللازمة في تحضير وإعداد طاجن النوتيلا في المنزل، من خلال مجموعة من المكونات السهلة التي يمكن أن تتوافر في المنزل دون بذل جهد أو تكلفة مادية مرتفعة، وبالتالي لكي نقوم بالتحضير علينا اتباع مجموعة من الخطوات وهما:

  • نأتي بوعاء متوسط الحجم ونضعه على نار متوسطة.
  • نضع في الوعاء اللبن والكريمة ونقلبهم جيدًا.
  • نترك اللبن والكريمة على النار حتى تسخن جيدًا.
  • بعد التأكد من تسخين اللبن والكريمة بشكل جيد نقوم برفعها من النار ونضع كوب النوتيلا كاملة ونقلب جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات معًا.
  • نستمر في التقليب حتى يصبح الخليط ذو قوام جيد متوسط الحجم ليس ثقيل أوي وليس خفيف أو سائل جدًا.
  • نترك الخليط جانيًا ثم نحضر الفراولة ونقوم بتقطيعها إلى قطع صغيرة جدًا.
  • بعد ذلك نحضر بواقي كيك الشوكولاتة ونقوم بتفتيتها جيدًا.
  • نحضر طواجن صغير بعدد أفراد الأسرة.
  • نقوم بوضع طبقة من الكيك في الطاجن ثم نضع كمية مناسبة من صوص النوتيلا على الكيك.
  • نضع بعد ذلك طبقة من الفراولة المقطعة.
  • نكرر الخطوة مرة أخرى، نضع طبقة ثانية من الكيك ثم نضع صوص النوتيلا.
  • بعد ذلك يمكنك تزيين الطاجن باستخدام قطع الفراولة وبوله من الآيس كريم.

طريقة عمل طاجن النوتيلا في المنزل

طريقة عمل طاجن نوتيلا تتم من خلال مجموعة من المكونات التي من خلالها يتم تحضير أشهى وأجمل طاجن نوتيلا، ولكن هذه الوصفة لم نستخدم فيها بواقي الكيك بل سيتم تحضير الكيك أيضًا، وهذه المكونات يذكرها موقع البوابة كالتالي:

  1. حوالي 5 ملاعق كبيرة من اللبن.
  2. ثلاث ملاعق من زيت الذرة.
  3. 3 ملاعق كبيرة من دقيق الكيك الأبيض.
  4. 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو المضاف عليه السكر أي المحلى.
  5. عدد واحد بيضة.
  6. ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا السائلة أو البودرة.
  7. ملعقة واحدة كبيرة من النوتيلا.
  8. ملعقة صغيرة واحدة من مسحوق البيكنج بودر.
  9. ربع ملعقة من ملح الطعام الأبيض.
  10. نصف كوب من الشوكولاتة السائحة.
  11. قطع متوسطة الحجم من الشوكولاتة.
  12. بولة واحدة من آيس كريم الفانيليا.

خطوات طريقة عمل طاجن نوتيلا

بعد تحضير المكونات اللازمة يجب أن تتبع هذه الخطوات بشكل صحيح وبالترتيب حتى نحصل في النهاية على طاجن نوتيلا كامل تم تحضيره من أول الكيك حتى الصوص في المنزل وهذه الخطوات هي:

  • في وعاء نظيف وجاف نضع المكونات الجافة من الكاكاو، الدقيق، البيكينج بودر والملح ونقلب الخليط جيدًا حتى يتجانس.
  • في وعاء آخر نضع المكونات الأخرى من البيضة، الزيت، الفانيليا، وملعقة النوتيلا، ومن ثم نقوم بخلط المكونات معًا بالمضرب الكهربائي حتى يتجانسوا معًا وبشكل جيد.
  • نضع الخلط الجاف على الخليط السائل ونقلبهم معًا جيدًا حتى يتجانسوا تمامًا.
  • نقوم بتسخين الفرن قبل استخدامه بنصف ساعة تقريبًا.
  • نضع الخليط في الطاجن ونضع عليه بعض من قطع الشوكولاتة.
  • نترك الطاجن في الفن حتى ينضح ثم نخرجه من الفرن ونضع عليه باقي قطع الشوكولاتة السائحة لعقة النوتيلا ونزينه بالآيس كريم.

طريقة عمل النوتيلا بالبندق

حتى تكون جميع المكونات والوصفات تم إعدادها في المنزل يمكن أن نقوم بتحضير النوتيلا بالبندق في المنزل عن طريق مجموعة من المكونات السهلة وهي:

  1. كوب واحد من البندق المقشر.
  2. عدد كوب واحد من السكر البودرة (المطحون).
  3. حوالي نصف كوب من الكاكاو المحلي (أي مضاف إليه السكر).
  4. ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا السائلة أو البودرة على حسب ما يتوفر.
  5. حوالي 5 ملاعق كبار من زيت الذرة النباتي.

خطوات تحضير النوتيلا 

بعد التعرف على طريقة عمل طاجن نوتيلا يمكنك تحضير النوتيلا من خلال اتباع مجموعة من الخطوات بشكل صحيح وبالترتيب، وهذه الصفة سوف توفر عليكِ شراء النوتيلا الجاهزة بأغلى الأسعار والتكاليف، وهذه الخطوات هي:

  • نضع مقلاة على النار ونتركها حتى تسخن.
  • نضع في المقلاة البندق ونقلبه على النار حتى يسخن جيدًا.
  • بعد التأكيد من تحمير البندق جيدًا نقوم بوضعه في الكبة أو المطحنة لطحن البندق جيدًا.
  • نقوم بطحن البندق حتى يصبح كالعجينة ومن ثم نضيف السكر والكاكاو ونستمر في الطحن.
  • بعد ذلك نضع ملعقة الفانيليا.
  • بعد التأكد من مزج البندق والسكر معًا بشكل جيد نبدأ في إضافة كمية الزيت الموجودة لدينا.
  • نضيف الزيت بشكل تدريجي على الخليط ونستمر في الطحن.
  • بعد ما أن يصبح الخليط ذو قوام ثقيل وكريمي نضع النوتيلا في طاجن أو في وعاء للحفظ محكم الغلق ونتركه في الثلاجة للحفظ حتى الاستخدام.
  • إذا لم يتوفر لديكي البندق يمكنك ان تقومي بتحضير صوص شوكولاتة من خلال باقي جميع المكونات بدون البندق وبنفس طريقة التحضير في الكبة أو في المطحنة الكهربائية.
إعلان
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً