اسعار الفراخ البيضة اليوم
لا شك أن تناول الفراخ هو من الأساسيات التي تعتمد عليها الأسر سواء كانت أسر فقيرة أو غنية، لذا فالسؤال عن اسعار الفراخ البيضة اليوم من الأسئلة التي تراودنا يوميًا.
الدواجن عمومًا ومن بينهم الفراخ تعتبر مصدرًا أساسيًا للبروتين في حياتنا، ففي أغلب الأوقات لا يمكن الاستغناء عنها، وذلك لقلة سعرها في السوق فهي بديل عن اللحوم الحيوانية باهظة الثمن.
ما هي أسباب اختلاف سعر الدواجن
تختلف اسعار الفراخ البيضة اليوم عن كل يوم مضى في أغلب الأوقات، فهذا الاختلاف له أسباب كثيرة سيقوم بتناول بعض تلك الأسباب موقع البوابة ومن هذه الأسباب منها يلي:
الأعلاف
غلو أو رخص سعر الأعلاف التي تتغذى عليها الدواجن عمومًا هو سبب من الأسباب الرئيسية التي تؤثر بشكل كبير على أسعار الفراخ البيضاء والبلدي وأسعار الدواجن عمومًا.
الأمراض
يأتي في كل عام بعض الأمراض التي تؤثر بشكل كبير على حياة الدواجن، فمن الممكن أن يصيب هذا المرض فرخة واحدة في مزرعة كبيرة، فينتشر هذا المرض على كل الفراخ الموجودة في المزرعة فيموتون جميعًا، وهذا يقلل من عدد الفراخ المعروضة في الأسواق فيغلي ثمنها.
العرض والطلب
فالعرض والطلب من الأشياء المهمة والأساسية التي تحدد بصورة كبيرة اسعار الفراخ البيضة اليوم وأسعار الدواجن كلها، فكلما كان عرض الدواجن عمومًا في الأسواق كثير والطلب قليل كلما قل سعر الدواجن في البورصة والعكس كلما كان العرض قليل والطلب كثير كلما زادت الأسعار.
المناسبات
من الممكن أن تندرج المناسبات تحت الفقرة السابقة، فيوجد مناسبات كثيرة في السنة يزداد فيها سعر الدواجن مثل الفترة التي تسبق دخول شهر رمضان الكريم، وأيضًا الفترة التي تسبق إفطار المسيحيين قبل شم النسيم، وبعض الفترات في فصل الصيف لارتفاع درجات الحرارة وعدم مقدرة الدواجن على العيش في هذه الفترة طويلًا.
كيف نزيد من الثروة الداجنة
من الأشياء التي تعتمد عليها الدول في غذاء مواطنيها هو الثروة الداجنة، فكلما كانت للدولة ثروة داجنة بكل أشكالها وأنواعها جيدة كلما كان احتياطي الغذاء لديها جيد، لذلك تشرع الدول في الحفاظ على تلك الثروة.
ومن طرق زيادة نسبة الثروة الداجنة المتبعة في الدول ما يلي:
يجب توفير رقع زراعية كبيرة للفلاحين من أجل زراعة الكثير من المكونات الأساسية التي تدخل في صناعة الأعلاف التي تتغذى عليها الفراخ والبط والديك الرومي وباقي أنواع الدواجن مثل الذرة بأنواعه وبعض الخضروات والأعشاب التي تدخل في تغذية الدواجن، فكلما توفرت تلك المكونات بسهولة كلما قل سعر الدواجن.
إعطاء قروض صغيرة ومتوسطة لمن يريد بناء مزارع دواجن وعمل مشاريع تربية وتسمين الفراخ من أجل ضخها في الأسواق بصورة مستمرة وكبيرة مما يقلل من سعر الدواجن.
اسعار الفراخ اليوم في مصر
تشهد اسعار الفراخ البيضة اليوم مثل الأيام السابقة ثباتاً في الأسعار، فقامت بورصة الدواجن بتحديد سعر الفراخ البيضاء والحمراء وباقي الدواجن على النحو التالي:
في البداية تختلف اسعار الفراخ البيضة اليوم في المزرعة عن محلات التجزئة، فتتراوح الأسعار للفراخ البيضاء في المزرعة ما بين 24 جنيه إلى 25 جنيه، أما سعر الفراخ البيضاء المتواجدة في محلات التجزئة فتتراوح ما بين 29 جنيه إلى 31 جنيه ويتأتى هذا الاختلاف في الأسعار على حسب كل منطقة.
أما الفراخ البلدي أو ما تسمى بالفراخ الحمراء أو الفراخ الساسو فتسعر من قبل المزرعة بحوالي 32 جنيهًا للكيلو جرام الواحد، كما تباع في محلات التجزئة بحوالي 35 جنيهًا إلى 37 جنيهًا.
أما الفراخ الفلاحي أو التي تربى في المنزل فيتراوح سعرها ما بين 40 جنيهًا إلى 45 جنيهًا، ويأتي ارتفاع سعر هذا النوع من الفراخ نتيجة نوعية الأكل الذي تتغذى عليه الفراخ وما تلاقيه الفراخ من رعاية أفضل مما تجده في المزارع.
