الاكلات الممنوعه لمرضى الفشل الكلوي
الفشل الكلوي واحد من الأمراض الخطيرة التي تصيب الشخص وعليهم الانتباه إلى الأطعمة التي يتناولونها والاكلات الممنوعه لمرضى الفشل الكلوي حتى لا يكون سببًا في حدوث أي مضاعفات لهم.
علاقة الطعام والفشل الكلوي
تتأثر الكلى بكل الأطعمة التي يتناولها المريض، لذا نجد أن هناك بعض الاكلات الممنوعه لمرضى الفشل الكلوي التي تتسبب في مضاعفات لهم وخاصةً الأطعمة التي تحتوي على البروتينات أو الصوديوم بكميات كبيرة، لذا يتضح لنا موقع البوابة كل الأطعمة التي يجب تجنبها والابتعاد عنها حتى لا يكون سببًا في تدهور الحالة الصحية للمريض.
الاكلات الممنوعه لمرضى الفشل الكلوي
يعرف مرض قصور الكلى أو الفشل الكلوي على أنه عجز الكلى على تنقية الدم من السموم التي توجد في الجسم من الكرياتين واليوريا بالمعدل الطبيعي الذي يجب أن تكون به، وهناك بعض الاكلات الممنوعه لمرضى الفشل الكلوي التي يجب تجنبها حتى لا تزيد من مضاعفات الأمر وتؤدي إلى الحاجة لغسيل الكلى، ومن أهم تلك الأطعمة:
- من الأكلات الممنوعة لمرضى الفشل الكلوي هي الأطعمة التي تحتوي على مركبات الفوسفات في المخبوزات واللحوم والمشروبات الغازية.
- يمنع أيضًا الأطعمة المصنعة التي تحتوي على الكثير من المواد الحافظة المضرة.
- عدم الإفراط في تناول الموز، وذلك لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من البوتاسيوم الذي يضر صحة الكلى.
- الامتناع عن تناول المكسرات وجوز الهند وزبدة الفول السوداني والكاجو، وذلك لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من الفوسفور والبوتاسيوم.
- الابتعاد عن تناول الشوكولاتة خاصةً السوداء، وذلك لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من البوتاسيوم.
- اللحوم المعلبة واللحوم المملحة من الأشياء الضارة للغاية لصحة الكلى.
الكميات المناسبة من العناصر الغذائية لمريض الفشل الكلوي
البروتينات
عليك التحكم في كمية البروتينات التي تقوم بتناولها ويمكن أن تأكل نصف كمية البروتينات التي كنت تتناولها سابقًا أي قطعة واحدة فقط إن كانت من اللحم أو الدجاج أو السمك.
البوتاسيوم
نبدأ أولاً من عمل تحليل لمعرفة نسبة البوتاسيوم التي توجد في الجسم، فإن كانت النسبة مرتفعة فيجب أن تقلل أو تمتنع عن تناول الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم، وإن كانت نسبة متوسطة فيمكن تناوله بكميات قليله حتى تصل إلى المعدل الطبيعي له.
الكالسيوم والفسفور
لابد من الاعتدال في تناول كمية الكالسيوم، وذلك لأنها تؤثر على نسبة الفسفور في الجسم وبالتالي يؤدي إلى هشاشة العظام، لذا يفضل تناول الكالسيوم والبوتاسيوم بكميات كبيرة حتى لا يكون له أضرار كبير.
الصوديوم
تؤثر مادة الصوديوم على القلب وضغط الدم وبتلك الطريقة فإنها تؤدي إلى إرهاق الكلى، لذا يجب على الحفاظ في تقليل نسبة الصوديوم في الدم خاصةً لمرضى ضغط الدم والقلب.
السوائل
احتباس السوائل داخل الجسم من الأسباب التي تؤدي إلى الفشل الكلوي خاصةً لمصابي ضغط الدم وأمراض القلب، ويخرج البول بشكل طبيعي من دون احتباس السوائل في الجسم وعادةً ما يتم تناول بعض الأدوية لذلك.
أسباب الفشل الكلوي
بعد أن تعرفنا على الاكلات الممنوعه لمرضى الفشل الكلوي علينا أيضًا أن نتعرف على أسباب حدوث الفشل الكلوي والتي منها:
- هناك بعض الأمراض التي تؤدي إلى إصابة الجسم بالفشل الكلوي منها ارتفاع ضغط الدم وسرطان المثانة والإصابة بمرض السكري.
- تناول الأطعمة التي تحتوي على الكثير من البروتينات أو الأطعمة التي تحتوي على مواد حافظة بكميات كبيرة.
- تناول الأدوية التي تحتوي على مضادات حيوية تعمل على تضييق الشرايين وانقباضها.
- نمط الحياة الخاطئ والعادات السيئة التي يقوم بها في حياته بشكل عام يؤدي إلى تدهور وظائف الكلى.
أعراض الفشل الكلوي المزمن
هناك بعض الأعراض التي يمكن أن يشعر بها الشخص عند تدهور الحالة الصحية للكلى، والتي يمكن اكتشاف المرض في المراحل الأولى منه حتى يستطيع الذهاب لعمل غسيل الكلى:
- الشعور الدائم بالغثيان والقيء.
- انخفاض في كمية البول.
- فقدان الشهية بشكل كبير.
- الشعور الدائم بالتعب والضعف.
- صعوبة في النوم.
- انخفاض حاد في التفكير.
- انقباض في العضلات.
- تورم في الكاحلين والأرجل.
- الشعور الدائم بالحكة.
نصائح للوقاية من الفشل الكلوي
تعرفنا على كل الاكلات الممنوعه على مرضى الفشل الكلوي، ولكن هناك بعض النصائح التي يجب إتباعها لمرضى قصور الكلى حتى لا يؤدي بهم الأمر إلى حدوث فشل كلوي ومنها:
- الاهتمام واخذ قسط كافي من الراحة والنوم حتى يعطي الجسم الراحة التي يحتاجها.
- التنوع في تناول الأطعمة الغذائية من الخضروات والبروتينات وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على عناصر هامة.
- لابد من ممارسة التمارين الرياضية بشكل منتظم مثل المشي أو الجري.
- شرب كمية كبيرة من المياه حتى تعمل على موازنة الأملاح التي توجد في الدم.
- الابتعاد عن تناول الأكلات المالحة والمخللات وغيرها من الأكلات التي تؤدي ضرر الكلى.
- تقليل الملح في الطعام بقدر الإمكان.
- الابتعاد عن تناول البطاطس المقلية المصنعة أو الشيبسي ويمكن طهيها في المنزل.
- لا تقوم بتناول المضادات الحيوية والمسكنات بشكل مفرط لأنها تؤدي إلى حدوث فشل كلوي.
- التوقف التام عن شرب المشروبات الغازية فهي واحدة من أكثر المشروبات التي تضر الكلى وخاصةً عند الأطفال.
أطعمة صحية لمرضى الكلى
- القرنبيط، من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الهامة لفيتامين سى وبى والكثير من العناصر.
- التوت، يعتبر التوت واحد من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة والتي تعمل على حماية القلب وتحمي من أنواع السرطان، ومرض السكري.
- السمك، من الأطعمة الغنية بالدهون الصحية والأوميجا 3 كما أنه يقي الجسم من الإصابة بالاكتئاب والقلق.
- العنب الأحمر يحتوي على فيتامين سي، كما أنه مضاد للأكسدة.
- بياض البيض، من الأطعمة التي يمكن تناولها وذلك لأنه يغذي الكلى بالبروتينات الصحية.
- الثوم، ينصح الكثير من الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى بتناول الثوم وذلك لأنه مصدر جيد للكثير من العناصر الغذائية الهامة.
