طريقة عمل كيكة فاطمة ابو حاتي

كيكة فاطمة ابو حاتي

الكيكه واحدة من اشهى الحلويات التي يمكن تقديمها للأسر وتعتبر طريقة كيكة فاطمة ابو حاتي واحده من الطرق السهلة للغاية التي يمكن تنفيذها.

كيكة فاطمة ابو حاتي

هناك عدد كبير من الأشخاص يريدون معرفة طريقة كيكة فاطمة ابو حاتي التي يمكن عملها داخل البيت بكل سهوله واليوم عن طريق موقع البوابة سنتعرف على خطوات كيكة فاطمة ابو حاتي بالتفصيل وما هي أهم المكونات التي يجب توافرها في الكيكه.

طريقة عمل كيكة فاطمة ابو حاتي

نجد أن هناك بعض الأشخاص تبحث عن طريقة عمل كيكة فاطمة ابو حاتي وإليكم أهم تلك الخطوات.

المكونات

1. كوبان من الدقيق.
2. كوبان من السكر.
3. كوب واحد من الحليب.
4. ربع كوب من الزبدة أو من الزيت النباتي.
5. أربع حبات من البيض.
6. ملعقة صغيرة من الفانيليا.
7. ملعقتين صغيرتين من البيكنج باودر.
8. ربع ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير

• نقوم بدهن القالب الكيك بقليل من الزبدة أو الدقيق.
• نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180.
• نحضر المضرب الكهربائي ونقوم بخفق البيض والسكر لمدة أربع دقائق على الأقل.
• بعدها نقوم بخلط الدقيق ومسحوق الخبز والملح مع بعضهم البعض ونتركهم بالجانب.
• نقوم بخلط الدقيق إلى خليط البيض ونخلطهم مع بعضهم البعض جيدًا.
• بعدها نقوم بإضافة الحليب والزبدة أو الزيت إلى الخليط والاستمرار في الخفق عدة دقائق.
• بعدها نقوم بسكب ذلك الخليط في القالب ويتم وضع قالب الكيك داخل الفرن لمدة نصف ساعة على الأقل حتى ينضج.

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية سالي فؤاد

المكونات

1. 2 كوب من الدقيق.
2. 2 كوب من السكر
3. كوب واحد من الحليب.
4. ربع كوب من الزبدة.
5. أربع بيضات.
6. ملعقة صغيرة من الفانيليا.
7. ملعقتين صغيرتين من البيكنج بودر.
8. ربع ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير

• نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180.
• بعدها نقوم بدهن قالب الكيك بالزبدة أو السمن ثم ونتركه بالجانب.
• نقوم بإحضار المضرب الكهربائي ونقوم بخفق البيض والسكر مع بعضهم البعض لمدة أربع دقائق.
• في وعاء آخر نخلط الدقيق ومسحوق الخبز والملح مع بعضهم البعض.
• بعدها نقوم بوضع خليط الدقيق مع خليط البيض ونخفقهم.
• نقوم بوضع الزبدة أو الزيت إلى الدقيق والاستمرار في الخفق.
• بعدها نقوم بصب كل المكونات مع بعضها البعض في وعاء قالب الكيك.
• نقوم بإدخالها الفرن ونتركه لمدة نصف ساعة حتى ينضج تمامًا.

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية نجلاء الشرشابي

المكونات

1. كوب واحد من الحليب.
2. 2 كوب من السكر.
3. 2 كوب من الدقيق.
4. ربع كوب من الزيت أو السمن.
5. أربع حبات من البيض.
6. ربع ملعقة صغيرة من الملح.
7. ملعقتين صغيرتين من البيكنج بودر.
8. ملعقة صغيرة من الفانيلا.

طريقة التحضير

• نقوم بتشغيل الفرن وتركه على درجة حرارة 180.
• نقوم بإحضار المضرب الكهربائي نخفق البيض والسكر مع بعضهم البعض.
• في وعاء آخر نخلط الدقيق ومسحوق الخبز والملح معًا ونتركهم بالجانب.
• ثم نقوم بإضافة المكونات مع بعضها ونخفق جيدًا والاستمرار في الخفق لمدة دقائق.
• بعدها نقوم بسكب كل الخليط داخل قالب الكيك ونتركه داخل الفرن لمدة نصف ساعة حتى ينضج تمامًا.

طريقة عمل الكيكة اليابانية منال العالم

المكونات

1. بيضة واحدة.
2. خمس صفار بيض مخفوق.
3. ملعقة صغيرة من الفانيليا.
4. كوب من السكر.
5. ملعقة صغيرة من الملح.
6. كوب من الحليب.
7. كوب من الدقيق المنخول.
8. زبدة.

طريقة التحضير

• نقوم بخلط الزبدة والحليب في وعاء الخلاط الكهربي.
• في وعاء آخر نخلط الدقيق ونستمر في الخفق جيدًا مع صفار البيض والفانيليا.
• بعدها نقوم بوضع الخليط مع بعضهم البعض ونضيف إليه البيض حتى نحصل على خليط سميك للغاية.
• نقوم بوضع السكر والملح ويخفق باستمرار حتى يندمج كل المكونات مع بعضها البعض.
• ثم نقوم بوضع زلال بياض البيض إلى الدقيق ونقلبه.
• نقوم بعمل ذلك حتى ينفذ لدينا كل العجين الموجود.
• نقوم بتوزيع خليط الكيك في قالب الكيك المدهون بالزيت أو السمن.
• نقوم بإدخال القالب إلى الفرن الذي تم تسخينه مسبقًا على درجة حرارة 170 وذلك لمدة عشر دقائق.
• بعد تغيير لون الكيك نقوم بإخراجها ونتركه ليبرد وبعد ذلك يتم تقديمه.

طريقة عمل كيكة الأناناس فاطمة ابو حاتم

المكونات

1. كوب ونصف من الدقيق.
2. كوب من الزبدة.
3. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
4. ربع ملعقة صغيرة من الملح.
5. كوب إلا ربع من السكر.
6. أربع بيضات كبيرة.
7. ملعقتين صغيرتين من الفانيليا السائلة.
8. كوب وربع من الحليب.
9. حلقات أناناس 12 حبة كريز معلب.

طريقة التحضير

• يتم تسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة.
• نقوم بدهن الصينية بالزيت أو السمن ونتركها بالجانب.
• نقوم برص حلقات الأناناس في قاع الصينية حتي يتم تغطيه بالكامل.
• ثم نقوم بتوزيعها الكريز في الوسط بشكل دائري في فراغات الأناناس بين الحلقات.
• نقوم بنخل الطحين والبيكنج باودر والملح مع بعضهم البعض.
• في وعاء كبير نقوم بخفق الزبدة والسكر بالمضرب الكهربائي على سرعة عالية لمدة ثلاث دقائق حتى يتغير لونه ويصبح لونه كريمي ناعم وهش.
• بعدها نقوم بإضافة البيض واحدة واحدة ويتم خفقها جيدًا.
• ثم نقوم بإضافة الفانيليا إلى الحليب ونقلبها جيدًا.
• نقوم بتهدئة السرعة ونقوم بوضع ثلث كمية الدقيق إلى الخليط الموجود لدينا.
• ثم نقوم بإضافة الحليب مع الاستمرار في الخفق بطريقة بطيئة للغاية حتى يندمج جيدًا.
• نقوم بوضع الثلث الثاني من الدقيق ونكمل خفق المكونات مع الحليب والفانيليا بشكل تام.
• في النهاية نقوم بسكب الخليط في الصينية الموضوع بها الأناناس والكريز.
• نقوم بإدخالها الفرن لمدة نصف ساعة على الأقل حتى يتغير لونها إلى اللون الذهبي.
• بعدها نختبرها عن طريق السكين إن تم عملها أم تحتاج وقت داخل الفرن.
• بعد إخراج الكيك من الفرن يتم تركها لمدة ربع ساعة حتى تبرد.
• بعدها نقوم بقلبها في صحن التقديم بعد أن تبرد تمامًا ويتم تقديمها.