الطبخ والأكلاتالموسوعة

طريقة عمل كيكة السينابون فاطمة ابو حاتي

كيكة السينابون فاطمة ابو حاتي

الكثير من النساء يتساءلون عن طريقة عمل كيكة السينابون فاطمة ابو حاتي حيث أنها من الكيكات الهشة اللذيذة التي يحبها ويفضلها الصغار والكبار.

بما تتميز وصفة كيكة السينابون للشيف فاطمة أبو حاتي

تعد وصفة الشيف فاطمة أبو الحاتي لتحضير كيكة السينابون من أفضل وأسهل الوصفات حيث أنها تتميز بأنها كيكة هشة ولونها فاتح جدًا وعالية فهي من الكيكات التي تتميز بطعم وشكل رائع.

تتميز وصفة الشيف فاطمة أبو الحاتي بأنها من الوصفات السهلة والرائعة لعمل كيكة السينابون، ومن الممكن أن نقوم عمل كيكة السينابون بالبسكوت والقرفة والسكر البني والمكسرات فكل هذه الإضافات تزيد من حلاوة الكيكة وتزيد أيضًا من قيمتها الغذائية.

ذكر في موقع البوابة أن كيكة السينابون يمكن تقديمها في جميع المناسبات سواء كانت لحفلات أعياد أو للمناسبات المختلفة والمتنوعة، ومن الممكن أن نقدمها في تجمعات الأسر والعائلات وذلك لأنها من الحلويات الراقية الرائعة التي لا تحتاج وقت في تحضيرها.

طريقة عمل كيكة السينابون للشيف فاطمة أبو حاتي

مكونات كيكة السينابون للشيف فاطمة أبو حاتي

  1. عدد كوبان ونصف من الدقيق ويفضل أن يكون منخول.
  2. عدد كوب واحد من اللبن.
  3. عدد أربع بيضات.
  4. كوب من السكر.
  5. كوب من الزيت النباتي.
  6. ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  7. عدد واحد باكو من البيكنج بودر.
  8. ملعقة واحدة كبيرة من الخل.
  9. رشة من ملح الطعام.

مقادير توبينج كيكة السينابون

  1. نصف كوب من السكر البني.
  2. كوب واحد من الكورن فليكس.
  3. كوب من البسكوت ونقوم بتكسيره.
  4. كوب من عين الجمل.
  5. ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة.

المقادير اللازمة لتزيين كيكة السينابون

  1. كمية من صوص الشيكولاتة.
  2. كمية من الحليب المكثف المحلى.
  3. كراميل.

طريقة تحضير كيكة السينابون للشيف فاطمة أبو حاتي

  • نقوم بإحضار وعاء عميق وواسع ثم نقوم بعد ذلك بإضافة البيض داخل الوعاء ونضيف عليه الفانيليا وكمية السكر.
  • بعد ذلك نقوم بإحضار المضرب الكهربائي ونخفق المكونات داخل الوعاء جيدًا إلى أن يصبح اللون أبيض فاتح.
  • بعد ذلك نقوم بإضافة كمية الزيت تدريجياً، حيث أننا نضيف الزيت على هيئة سرسوب رفيع جدًا مع استمرار الخلط بالمضرب الكهربائي حتى تنفذ كمية الزيت.
  • بعد ذلك نقوم بإضافة سرسوب رفيع جدًا من الحليب مع استمرار الخلط بالمضرب الكهربائي.
  • ثم نقوم بإضافة ملعقة كبيرة من الخل مع استمرار خلط كل المكونات جيدًا.
  • بعد ذلك نقوم بإحضار وعاء آخر فارغ وعميق، ثم نقوم بوضع كمية من الدقيق.
  • ثم نقوم بعد ذلك بإضافة الملح وباكو البيكنج بودر، ونقوم بخلطهم جيدًا معًا باستخدام ملعقة حتى يتجانسوا تمامًا معًا.
  • بعد ذلك نقوم بإضافة الخليط الذي قمنا بصنعه باستخدام المضرب الكهربائي إلى الوعاء الذي يوجد به الدقيق ثم نقوم بخلط جميع المكونات جميعًا معًا حتى تصبح عجينة.
  • ثم نقوم بإحضار صينية مناسبة لكمية العجينة ونقوم بدهنها بكمية من الزيت أو السمن ونقوم برش كمية من الدقيق فوق طبقة الزيت أو السمنة.
  • بعد ذلك نقوم بإحضار إناء فارغ ثم نقوم بوضع كمية السكر البني وكمية الكورن فليكس والبسكوت الذي قمنا بتكسيره وإضافة عين الجمل والقرفة وخلطهم جيدًا.
  • ثم نقوم بعد ذلك بتوزيع خليط المكسرات على سطح كيكة السينابون بحذر وبالتساوي.
  • بعد ذلك نقوم بإشعال الفرن على درجة حرارة تصل إلى مائة وسبعون درجة، ونقوم بعد ذلك بوضع كيكة السينابون على الرف الأوسط للفرن.
  • بعد ذلك نقوم باختبار تسويتها باستخدام خلة، ثم نقوم بإخراجها من الفرن، ونقوم بتزيبنها عن طريق رش صوص الكراميل والحليب المكثف.
  • من الممكن أن نقوم بتزيين كيكة السينابون باستخدام صوص الشيكولاتة اللذيذ الذي يفضله الكثير من الأطفال والكبار أيضًا.
  • وبعد ذلك نقوم بإحضار أطباق التقديم وتقطيعها وتقديمها ومن الممكن أن تقدم كيكة السينابون فاطمة ابو حاتي مع مشروب ساخن.

سر نجاح كيكة السينابون للشيف فاطمة أبو حاتي

تعد كيكة السينابون من أفضل وأسهل الكيكات لذلك يتساءل الكثير من الناس عن سر نجاح كيكة السينابون للشيف فاطمة أبو حاتي حتى يحصلون على كيكة هشة ورائعة، إليكم الآن بعض النصائح التي يجب على كل مرأة اتباعها حتى تصبح الكيكة هشة ولذيذة:

  • يجب أن يكون الدقيق المستخدم في الكيكة منخول ومن الممكن أن يكون الدقيق متعدد الاستخدامات أو خاص بالكيكة.
  • استخدام الخل في الكيك خطوة مهمة تعمل على جعل الكيك هشة ومهم جدًا في منع زفارة البيض.
  • يجب على المرأة قبل استخدامها مكونات الكيك لابد أن تكون موضوعة في درجة حرارة الغرفة.
  • يمكن للمرأة أن تستخدم أي نوع من أنواع البسكوت لعمل كيكة السينابون ولكن يفضل استخدام بسكوت اللوتس حيث أنه يعطي طعم مميز ورائع.
  • المكسرات ليست من المكونات الأساسية أي من الممكن أن نستخدمها أو لا نستخدمها ومن الممكن أن نقوم باستبدالها بنوع آخر من المكسرات حسب الرغبة.
  • يفضل أن تستخدم المرأة الأكوتاب المعيارة حتى تقوم بمعيارة كل مكونات كيكة السينابون بطريقة صحيحة حتى تصبح الكيكة مظبوطة.
  • يجب على المرأة أن تقوم بإشعال الفرن على درجة حرارة تصل إلى مائة وسبعون من فترة تصل إلى عشر دقائق قبل وضع كيكة السينابون فيه
  • طريقة عمل كيكة السينابون فاطمة ابو حاتي من البسيطة الرائعة ولكن يجب علينا اتباع كل النصائح السابقة حتى تصبح كيكة السينابون كيكة هشة ولذيذة وتنال على إعجاب الكثير من الناس.
  • تعتبر كيكة السينابون من أجدد الطرق التي ظهرت حديثًا لعمل الكيكة والتي نالت على إعجاب الكثير من الناس.
إعلان
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً