فوائد زيت كبد الحوت
فوائد زيت كبد الحوت ، ما هي فوائد زيت كبد الحيتان (المعروف أيضًا باسم زيت كبد سمك القد) لصحتك؟
ما هي القيم الغذائية التي يحملها جسمك؟
زيت كبد سمك القد ، زيت كبد الحوت ، زيت مستخلص من كبد سمك القد (COODLIVEROIL) وهو معروف بخصائصه
العلاجية العديدة لاحتوائه على أحماض دهنية وفيتامينات مهمة
زيت كبد سمك القد وزيت السمك: ما الفرق؟ يتم تناول زيت كبد سمك القد كمكمل غذائي مشابه
لزيت السمك العادي ، لكن الفرق هو مصدره.
يأتي من زيت كبد الحوت فقط وليس من أنسجته على عكس زيوت الأسماك الأخرى المستخرجة من أنسجة الأسماك
الدهنية مثل السلمون والتونة والماكريل والرنجة.
يحتوي زيت كبد الحوت على نسبة أقل من الأحماض الدهنية وأحماض أوميغا 3 الدهنية مقارنة بزيوت السمك العادية.
ومع ذلك ، فإن ما يميزه هو أنه يحتوي على كميات أعلى من فيتامين أ و د.
فوائد زيت كبد سمك القد
دعنا نريك الفوائد الأكثر شيوعًا لزيت كبد سمك القد التي أثبتتها الدراسات:
1- الوقاية من السرطان: بفضل محتوى زيت كبد الحوت الغني بفيتامين د ، يلعب دوراً هاماً في تنظيم نمو الخلايا والتواصل فيما بينها.
أظهرت العديد من التجارب أن أحد مشتقات فيتامين (د) يمكن أن يقلل من تطور السرطان عن طريق إبطاء
نمو وتطور الأوعية الدموية ، وزيادة موت الخلايا السرطانية وتقليل انتشارها وتوزيعها.
2- تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري – أظهرت العديد من الدراسات وجود علاقة عكسية بين مستويات فيتامين د
في جسم الانسان
وجدت إحدى الدراسات أن الأطفال الذين تلقوا 2000 وحدة دولية من فيتامين (د) يوميًا كانوا أقل عرضة
بنسبة 88٪ للإصابة بمرض السكري من النوع الأول بحلول سن 32 عامًا.
3- مقاومة التهاب المفاصل: وجدت دراسة ألمانية أجريت على 43 مريضًا بالتهاب المفاصل الروماتويدي أن تناول
1 جرام من زيت كبد سمك القد يوميًا لمدة 3 أشهر ساعد في تقليل حدة آلام المفاصل المرتبطة بالتهاب المفاصل.
ووجدت دراسة أخرى أن زيت كبد الحوت يساعد مرضى هشاشة العظام ويساعد في تقليل الألم وتلف الغضاريف نتيجة
فوائد زيت كبد الحوت
هشاشة العظام ، فضلاً عن تقليل الحاجة إلى استبدال المفاصل.
4 – محاربة التنكس البقعي: أظهرت العديد من الدراسات أن أوميغا 3 تعزز صحة العين وتمنع التنكس البقعي ،
وكذلك الكاروتينات التي يمكن أن تقلل الضرر وتقليل خطر الإصابة بالتنكس البقعي.
5- محاربة أمراض القلب: يمكن أن يساعد استهلاك زيت كبد الحوت يوميًا في منع تصلب الشريان التاجي.
وجدت دراسة نشرت في مجلة Lipids أن تناول 1. 5 جرام من الأحماض الدهنية يقلل من خطر الإصابة بأمراض الشريان التاجي.
6 – شفاء الجرح، كشفت دراسه مؤخرا ان لزيت كبد الحوت ساهم بشكل كبير في التئام
الجروح والتئامها. اقرأ المزيد عن كيفية معالجة الجروح والخدوش؟
الأداء المعرفي: يرتبط فيتامين د بالأداء المعرفي.
في دراسة نشرت في مجلة Neurosurger- Psychiatry ، وصلو الباحثون إلى أن فيتامين D لعب دورًا حيويًا في الحفاظ على وظائف المخ والإدراك.
8- فوائد زيت كبد سمك القد للحامل: إن انخفاض مستويات فيتامين د في جسم المرأة الحامل ،
وفقًا للدراسات ، يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالأمراض التالية:
سكري الحمل.
المهبل الجرثومي.
تسمم الحمل.
لذا فإن تناول زيت كبد الحوت باعتدال قد يساعد في منع كل ذلك
تحذيرات من كبد سمك القد:
وفقًا لدراسة نُشرت في المجلة الأمريكية لأمراض القلب ، فإن استهلاك كميات كبيرة من الأسماك يمكن أن يسبب آثارًا جانبية
وسمومًا تؤثر سلبًا على البيئة ، مثل الزئبق وثنائي الفينيل متعدد الكلور والديوكسينات وغيرها.
ومن المعروف أيضًا أن تناول كميات كبيرة من فيتامين د وفيتامين أ يمكن أن يؤثر سلبًا على الجسم ،
لذلك يوصى بتناول الحصص اليومية الموصى بها من مصادر مختلفة.
فوائد حبوب زيت الحوت:
هناك العديد من الدراسات التي تربط زيت كبد سمك القد بالفوائد التالية:
خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية المرتفعة عن طريق استهلاك مستويات عالية من أوميغا 3 ، والوقاية
من مرض السكري وعلاجه ، وخفض ضغط الدم المرتفع ، والوقاية من أمراض القلب ، وتقليل مخاطر التهاب المفاصل ،
وعلاج الاكتئاب لاحتوائها على دهون صحية ، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض العين المناعية الذاتية ، ومكافحة أمراض القلب.
أمراض مثل الجلوكوما وحماية العين وعلاج التهابات الأذن والحساسية والربو وعلاج الأمراض. تساعد الكلى على التئام جروح
الجلد والحفاظ على صحة العظام ومنع الكسور أو هشاشة العظام والحفاظ على صحة الشعر والأظافر وزيادة
تناول الكالسيوم ومساعدة الأشخاص الذين يعانون من النحافة لأنه يعتبر بداية.
القيمه الغذائية
كم عدد الأشخاص الذين لا يتناولون ما يكفي من الأطعمة المضادة للالتهابات التي توفر فيتامين د وأوميغا 3 ،
وهما من العناصر الغذائية المهمة التي تلعب دورًا في حماية القلب والأوعية الدموية والصحة الهرمونية والمناعة والإنجابية والعصبية.
يمكن للأطفال الاستفادة عندما يتناولون مكملات زيت الكبد.
يمكنك تناول الزيت من كبد سمك القد الطازج أو من تناول المكملات الغذائية.
تحتوي كل ملعقة صغيرة من زيت كبد الحوت على حوالي 41 سعرة حرارية و 4. 5 جرام من الدهون ، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية
مقسمة بين الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة.
الجانب الأكثر فائدة من تناول زيت كبد الحوت هو احتوائه على مستويات عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية ،
غني بفيتامين د المهم لتقليل الالتهاب ومنع تخثر الدم. والمحافظة على صحة المخ والوقاية من الاكتئاب.
حتى أنه من المفيد التحكم في مستويات الألم والتورم بشكل كبير من الالتهابات مثل الالتهابات
