انتقل إلى رحمته تعالى الشيف العربي المصري أسامة السيد في مساء أمس ٣١/اكتوبر /٢٠٢٢م بعد صراع مع مرض لم يتم الافصاح عنه حتى الآن وفي آخر ماكتب عبر صفحته الرسمية الفيس بوك :
أحبائي،،، رجائي أن تتذكروني في يوم أنا أمس الحاجة فيه لدعائكم وانا بين يدى الرحمن.
تذكروا كل حاجة جميلة وذكرى حلوه خلال رحلتنا سوا، شاركوني بذكرياتكم ومواقفكم ولا تنسوني من الدعاء. مشتاق لتعليقاتكم وتفاعلكم وأعرف أنني مقصر في التواصل معكم، ولكن يعلم الله مدى حبي وشوقي لكم وصعوبة التواصل في الفترة الأخيرة، منذ بدايتي من خلال الراديو والتلفزيون وبعدها عبر منصات التواصل الاجتماعي كان هدفي أن أدخل السعادة والسرور وأشارك معكم بكل ما أعلمه واتعلمه لأكون جزءً من حياتكم اليومية وأخدم الانسانيه. شكرا جزيلا على حبكم ودعائكم
والجدير بالذكر بعض انجازات الشيف أسامة رحمه الله كتاب بالهنا والشفا للطبخ في العام 2001.
شهادة شيف تنفيذي من الاتحاد الامريكي للطهاة.
برنامج مع اسامة اطيب عبر قناة دبي.
برنامج سي السيد عام 2002.
العمل في العديد من الشركات العالمية للطهي.
حصل على الترخيص والصلاحية ليكون رئيس طهاة تنفيذي C.E.C من الاتحاد الأمريكي للطهاة واختصاره ACF وأصبح المسئول عن إصدار وتوثيق الشهادات الخاصة بالهيئة في فرعها بولاية واشنطن.
رحم الله روحاً رحلت عن الدُنيا وما زالت حية في قلوبنا رحم الله أسامة السيد سنشتاق لحضوره وعزاءنا بعد الله نفسه الباق على مائدتنا الشرقية مزينة بأحلى التوابل والذكريات .
