طريقة عمل كيس شوربة الخضار

طريقة عمل كيس شوربة الخضار

تعتبر شوربة الخضار من أسهل وأفضل الأكلات التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية وطريقة عمل كيس شوربة الخضار سهل جدًا ولا يأخذ وقت كبير في إعداده ومفيد جدًا للأطفال.

طريقة عمل شوربة الخضار

سوف نقدم لكم في هذا المقال الرائع على موقع البوابة طريقة عمل كيس شوربة الخضار بخطوات سهلة وبسيطة كما يلي:

المكونات

1. 4 أكواب من مرق الدجاج
2. مكعبات طماطم.
3. نصف كيس من البسلة المجمد.
4. نصف كوب من الجزر المجمد.
5. نصف كوب من القرنبيط المجمد.
6. بصلة واحدة مفرومة.
7. القليل من الريحان المجفف.
8. ملح وفلفل اسود مطحون.

طريقة التحضير

• ضعي الخضروات في درجة حرارة الغرفة ليتم تفكيكها من الثلج.
• في قدر على النار ضعي مرق الدجاج يغلي ثم ضعي به البصل والطماطم وجميع أنواع الخضروات.
• اتركي الشوربة على النار حتى أن تغلي ثم ضيفي الملح والفلفل الاسود.
• ارفعي الشوربة من على النار بعد أن يتم النضج تمامًا.
• ضعي الشوربة في الخلاط واطحنيها ثم سخنيها مرة أخرى وقدميها ساخنة.
• يمكنك أيضًا تقديمها قطع بدون طحنها.

طريقة عمل كيس شوربة الخضار المجمد

شوربة الخضار من أشهى الأكلات التي يمكنك تحضيرها في المنزل وطريقة عمل كيس شوربة الخضار سهل جدًا إن أتبعتِ الخطوات التالية:

المكونات

1. كيس شوربة خضار مجمد مشكل.
2. ملح حسب رغبتك
3. فلفل أسود حسب رغبتك.
4. مكعب من مرق الدجاج المجفف.
5. 2 كوب من الماء.

طريقة التحضير

• ضعي كيس شوربة الخضار المجمد في وعاء به ماء مغلي على النار ثم ضيفي إليه الملح ثم مكعب مرق الدجاج المجفف بعد القيام بفركه جيدًا.
• اتركيها على النار تغلي حتى تنضج جميع الخضروات ثم ضيفي الفلفل الأسود وارفعيها من على النار.
• ضعيها بطبق التقديم المخصص للشوربة بالهنا والشفا.

شوربة خضار سهلة وسريعة

من أسهل الأكلات التي يمكنك تحضيرها شوربة الخضار فهي محببة للكبار والصغار وطريقة عمل كيس شوربة الخضار يمكنك إعداده بخطوات سهلة وسريعة كما يأتي:

المكونات

• ملعقتين من صلصة الطماطم.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والكمون
• ملعقة من الشوفان.
• كوب من الشعيرية.
• القليل من الثوم المفروم
• بصلة مفرومة ناعم.

طريقة التحضير

• ضعي البصل والثوم في مقلاة على النار مع ملعقة من الزيتون وقلبيهم حتى تظهر رائحة الثوم ثم ضيفي مجموعة الخضار المجمد.
• قلبي الخليط جيدًا ثم ضيفي صلصة الطماطم والتوابل ومرق الدجاج.
• ضعي معها كوب من الماء المغلي مسبقًا واتركيها تغلي ثم ضيفي دقيق الشوفان والشعيرية واتركيها حتى تنضج.
• ارفعيها من على النار وصبيها بطبق التقديم ثم قدميها ساخنة لعائلتك.

طريقة عمل شوربة الدجاج مع كيس الخضار

طريقة عمل كيس شوربة الخضار بالفراخ مختلفة ولها مكونات أخرى بسيطة وهي كالآتي:

المكونات

1. صدر دجاج مخلي من العظام.
2. بصلة واحدة مفرومة.
3. ملعقة من زيت الذرة.
4. القليل من الثوم المفروم.
5. كيس خضار مشكل.
6. 2 ملعقة من الدقيق.
7. طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة، القليل من البقدونس المفروم.
8. 2 كوب من مرق الدجاج الطبيعي.
9. ملح وفلفل اسود حسب رغبتك.

طريقة التحضير

• قطعي صدر الفرخة إلى قطع صغيرة.
• ضعي قدر على النار ثم ضعي به قطع الدجاج مع ملعقة من الزيت الساخن وقلبيها حتى يتغير لونها.
• ثم ضيفي البصل والثوم وقلبيه جيدًا حتى يصير ذهبي اللون.
• ضيفي فوقها الخضروات المشكلة وقلبي الخليط جيدًا.
• ضعي فوقهم الدقيق وقلبي جيدًا حتى ينتهي كتل الدقيق.
• ضيفي الطماطم فوقها ثم المرق والملح والفلفل الاسود ثم قلبي المكونات جيدًا.
• اتركيها على النار وقلبيها من حين لآخر ثم قللي النار.
• اتركيها حتى تنضج على نار هادئة لمدة عشر دقائق فقط.
• ضعي معها البقدونس وأغلقي النار.
• ضعيها بداخل طبق التقديم وقدميها ساخنة لعائلتك إلى جانب العيش المحمص.

طريقة عمل كيس شوربة الخضار والطماطم

المكونات

1. كيس خضار مشكل.
2. القليل من الثوم المهروس
3. ملعقتان من صلصة الطماطم المعلبة.
4. كمون مطحون، فلفل اسود، ملح حسب رغبتك.
5. 2 مكعب من مرق الخضار أو مرق الدجاج المجفف.
6. 2 ملعقة من الشوفان.
7. 2 ملعقة كبيرة من الشعيرية.

طريقة التحضير

• في قدر على النار ضعي القليل من الزيت ثم ضعي معه البصل المفروم والثوم المهروس وقلبي جيدًا.
• ضيفي كيس الخضروات المشكلة إلى البصل والثوم.
• ضعي فوقها مكعبات مرق الدجاج والصلصة والتوابل بأنواعها ثم ضيفي كوب من الماء المغلي معها وقلبيها جيدًا.
• اتركيها تغلي على النار ثم ضيفي لها الشوفان والشعيرية واتركيها تغلي مرة أخرى حتى تنضج الشعيرية.
• ضعيها بطبق التقديم وقدميها ساخنة.

طريقة عمل شوربة الخضار لسالي فؤاد

الشيف سالي فؤاد من أشهر الشيفات في الوطن العربي وقد قدمت طريقة عمل شوربة الخضار بطريقة بسيطة وبمكونات مختلفة وجميلة وسوف نوضح لكم الطريقة فيما يلي:

المكونات

1. بصل مفروم.
2. صدور دجاج قطع صغيرة.
3. ملعقة من الزيت.
4. كيس خضروات متنوعة.
5. 2 كوب من مرق الدجاج الطازج.
6. ملح وفلفل اسود وحبهان حسب الرغبة.
7. مستكة وورق لورا.
8. فاصوليا حمراء

طريقة التحضير

• ضعي البصل في الزيت على نار عالية.
• قلبيه جيدًا حتى يصبح لونه ذهبي ثم ضيفي له قطع الدجاج وقلبي جيدًا.
• ضيفي الخضروات والشوربة والتوابل والحبهان وورق اللورا.
• اتركي الشوربة على النار حتى أن تنضج تمامًا.
• ضعيها بطبق التقديم ثم تقدم ساخنة بالهناء والشفا.