طريقة عمل سندويشات دجاج بالجبن سهلة وسريعة

سندويشات دجاج بالجبن

الدجاج من الأكلات اللذيذة التي يُفضلها الكثير من الناس، وتُعتبر من الأكلات سهلة التحضير، وستكون الأكلة أسهل لو كانت عبارة عن سندويتشات، مثل سندويشات دجاج بالجبن، فهي من الأكلات المنزلية سهلة التحضير.

سندويشات دجاج بالجبن

المكونات

1. كوب جبن شيدر مبشورة كبيرة، أو نوع جبن الموزاريلا.
2. حبة طماطم من الحجم المتوسط ويتم تقطيعها إلى شرائح.
3. ثوم مهروس.
4. بعض أوراق من الخس.
5. 2 قطعة دجاج مخلي ويتم تقطيعها إلى قطع صغيرة.
6. ملعقتان مايونيز.
7. ملعقتان صوص صويا.
8. كوب عصير ليمون صغير.
9. ملعقة خل.
10. ملعقة زيت نباتي.
11. ملعقة كاتشب كبيرة.
12. ملح، فلفل أسود، شطة، توابل دجاج.
13. خبز.

طريقة التحضير

• نضع الدجاج المخلي الذي تم تقطيعه في صوص الصويا والخل وعصير الليمون، بالإضافة إلى إضافة التوابل المختلفة، ونضع الثوم المهروس ونخلط هذه المكونات جميعًا مع بعض ونتركها حوالي ساعة كحد أدنى.
• نضع المقلاة على النار، ونضع فيها الزيت النباتي، ونضع البصل ونقوم بتحريك البصل حتى نصل إلى مرحلة ذبول البصل.
• نُضيف الدجاج إلى البصل ونقوم بتحريك الخليط جيدًا للحصول على تجانس في الخليط، ويُرفع من على النار.
• نقوم بتحضير الخبز ودهنه بالكاتشب والمايونيز، ونضع خليط الدجاج ونعمل على إضافة الجبن الشيدر على الدجاج.
• نضع السندويشات في طبق التقديم مع تزيينه بالخس والطماطم.

طريقة عمل سندويشات دجاج بالجبن مع صلصة الريحان

المكونات

1. صدور دجاج مخلية، وتم تقطيعها شرائح بالطول.
2. ملعقتان زيت زيتون.
3. ملح.
4. فلفل أسود.
5. 4 قطع توست من الأسمر.
6. ملعقة كبيرة من صلصة الريحان.
7. ملعقة زبادي.
8. جرجير.
9. جبن حلومي.
10. طماطم مقطعة.
11. جبن قشقوان.

طريقة التحضير

• قبل الشروع في الحشو يتم وضع شرائح التوست الأسمر في الشواية لتحميصهم.
• نُقطع الجبن الحلومي لشرائح سميكة، ونضعه في المقلاة الساخنة أو في الشواية لمدة خمس دقائق ويتم تقليبه على الجانبين.
• تُقطع الطماطم لحلقات دائرية ونقوم بفصل أوراق الجرجير، وتوضع في طبق.
• نضع ملعقة الزبادي مع صلصة الريحان ونُقلبهم جيدًا وذلك لندهن بهم التوست قبل وضع الحشوة.
• نأتي بقطع الدجاج المخلية ونطرق عليها بمطرقة حتى نحصل على سُمك أخف، ونُتبلهم بالملح والفلفل الأسود.
• نضع ملعقة من زيت الزيتون في مقلاة ساخنة، ونشوح صدور الدجاج التي تم تتبيلها على الجانبين للوصول إلى حالة النضج.
• نحضر شريحتين من التوست الأسمر، وندهنهم بخلطة الزبادي وصلصة الريحان، ونضع طبقة من الطماطم والجرجير والجبن، ونضع قطعة دجاج، ونكرر نفس الخطوة السابقة بقطع توست أخرى.
• تُقدم السندويشات دافئة، ويُمكن أن نحتفظ بها في أكياس بلاستيك في الثلاجة ليومين.

يُتابع موقع البوابة بعرض أشهى الطُرق لعمل سندويشات دجاج بالجبن بأكثر من طريقة كالتالي:

أسهل طريقة لعمل سندويشات دجاج بالجبن السائل

المكونات

1. صدور دجاج مخلية.
2. بصل.
3. جزر مبشور.
4. ملح وفلفل أسود.
5. جبن سائل.
6. خبز توست.

طريقة التحضير

• نقوم بسلق الدجاج للوصول إلى نصف نضج.
• نُقطع البصل ونضعه في مقلاة مع إضافة الزيت ونقوم بتشويح البصل للوصول للاحمرار ونُضيف الدجاج إليها مع الجزر المبشور ونضع البهارات على حسب الرغبة.
• نُشوح المكونات جميعها على النار لمدة حوالي عشر دقائق، وبعد ذلك نضع الجبن السائل، ثم نحشو الخبز.

طريقة عمل سندويشات دجاج بالجبن في خبز التورتيلا

المكونات

1. صدور دجاج يتم تقطيعها إلى شرائح.
2. ثلاث ملاعق مايونيز.
3. زيت، خس.
4. خبز تورتيلا.
5. زيت، خس.
6. طماطم تم تقطيعها.
7. 4 من شرائح الجبن.
8. ملح، فلفل أسود.
9. ثوم بودر.
10. 3 ملاعق مايونيز.

طريقة التحضير

• نقوم بتتبيل شرائح الدجاج في إناء على حسب الرغبة بالملح والفلفل الأسود.
• ندهن الشوية بكمية قليلة من الزيت ونتركها لتسخن، ونضع الدجاج عليها لتمام النضج.
• نخلط كل من المايونيز والثوم البودر في إناء صغير وندهن به خبز التورتيلا.
• نضع شرائح الدجاج بكميات متساوية على الخبز، ونضع شرائح الجبن، والخس والطماطم.
• يُلف الخبز على شكل رول، ويتم تقديمه ساخن.

طريقة سندويشات الدجاج بالأفوكادو والجبن

المكونات

1. نصف كيلو صدور دجاج مخلي.
2. شرائح مربعات من الجبن.
3. خبز تورتيلا.
4. بصل.
5. ثوم.
6. زيت.
7. ملح، فلفل أسود، بابريكا، فلفل أحمر، السبع بهارات.
8. صلصة افوكادو.
9. 2 من حبة الأفوكادو.
10. بصلة صغيرة.
11. ملح.
12. فلفل أسود.
13. ثوم.
14. عصير ليمون.

طريقة التحضير

• نسلق صدور الدجاج ونضع معها الهيل والقرفة وبصلة صغيرة، ونقوم بتقطيع الدجاج بعد ذلك مثل طريقة الشاورما.
• نُقطع البصل إلى شرائح بالطول، ونهرس الثوم عليه، ونُقلبهم بقليل من الزيت حتى نصل إلى مرحلة ذبول البصلة.
• نُضيف الدجاج ونُقلب الخليط جيدًا مع بعض مع إضافة جميع التوابل.
• نُحضر صوص الأفوكادو عن طريق وضع كل مكونات صلصة الأفوكادو في الخلاط ويتم ضربهم جيدًا وبذلك تكون جاهزة.
• نقوم بدهن الخبز بصوص الأفوكادو، ونضع عليه الدجاج ثم شرائح الجبن.
• يُقدم ساخن مع البطاطس المقلية.

ما هي الفوائد التي تعود على جسم الإنسان عند تناول الدجاج

• يُعتبر الدجاج مصدر جيد لإمداد الجسم بالبروتين، حيث أنه يُوفر لجسم الإنسان العديد من الأحماض الأمينية اللازمة لتكون البروتين والتي تساعد في بناء العضلات للجسم.
• الدجاج مصدر غني بالفيتامينات والمعادن، حيث أنه يحتوي على فيتامين D الذي يقوم بمساعدة الجسم على امتصاص الكالسيوم الأمر الذي يعمل على تقوية العظام.
• كما أنه يحتوي على فيتامين A المفيد في تحسين البصر، بالإضافة إلى فيتامين B اللازم لإنتاج الطاقة ومساعدة الجسم على تكوين خلايا الدم الحمراء الصحية.
• يعمل على ضبط مستوى ضغط الدم.
• يساعد في التخلص من الوزن، لأن الأنظمة الغذائية المتبعة والتي تحتوي على بروتين يساعد في التخلص من الوزن الزائد، نظرًا لاحتوائه على سعرات حرارية أقل.