طريقة عمل طاجن النوتيلا
من الأشياء التي يفضلها عدد كبير من الأشخاص هي الشكولاتة، واليوم سوف نتعرف على طريقة عمل طاجن النوتيلا بعدة طرق، حيث أن الشكولاتة من أسباب السعادة لذا يفضل العديد من الأشخاص تناولها بعدة طرق مختلفة.
شوكولاتة النوتيلا
تعرف شكولاتة النوتيلا على أنها شوكولاتة كريمي بالبندق، يحبها الكثير من الأشخاص ويمكن أن تقوم بعملها بكل سهولة داخل البيت وتناولها في وجبة الإفطار الصباحية، وفي ليالي الشتاء الباردة، ويمكنك أن تعدها بسهوله دخل البيت ولا تحتاج إلى شرائها، ومن خلال موقع البوابة سنتعرف على طريقة عمل طاجن النوتيلا التي يمكن إعدادها في البيت بكل سهولة.
طريقة عمل طاجن النوتيلا
المكونات
- كوب واحد من البندق.
- كوب واحد من السكر البودرة.
- نصف كوب من الكاكاو المحلي.
- خمس ملاعق من زيت الذرة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
طريقة التحضير
- أول خطوة في طريقة عمل طاجن النوتيلا هي أن نقوم بتسخين البندق داخل المقلاة على نار هادئة.
- نقوم بالتقليب المستمر لها لعدة دقائق.
- بعد ذلك نأخذ البندق ونقوم بطحنه في الكبة حتى نستطيع استخراج الزيت منه.
- نستمر في طحن البندق عدة دقائق حتى يصبح كالعجين.
- بعدها نقوم بإضافة السكر بشكل كامل، ونقوم بمزج كل من السكر والبندق مع بعضهم البعض جيداً حتى يتم التجانس.
- ضعي الكاكاو عليها وتابعي عملية الطحن.
- ثم بعد ذلك قومي بإضافة الفانيليا السائلة مع الاستمرار في الطحن.
- ونضيف بعدها الزيت بشكل تدريجي وهو بداخل المطحنة.
- بعد أن نكون قد وصلنا إلى القوام الكريمي الذي يتناسب مع الطاجن، يتم وضعه في كوب زجاجي ويحفظ داخل الثلاجة حتى نقوم باستخدامه وقت الحاجة.
طريقة عمل طاجن النوتيلا بالكريمة
المكونات
- كيكة شكولاتة جاهزة، ومن الممكن أن نقوم باستخدام بواقي الكيك الموجود لدينا.
- كوب من الشكولاتة النوتيلا.
- نصف كوب كريمة حلويات.
- أيس كريم بطعم الفانيليا الجاهز.
- ربع كيلو من الفراولة.
طريقة التحضير
- أولا نقوم بوضع كوب الحليب مع كريمة الحلويات داخل إناء على النار حتى يتم تسخينه جيداً.
- بعد ذلك نضيف النوتيلا ونقوم بتقليبها جيداً مع الخليط حتى يصبح لدينا قوام مناسب ويكون متماسك للغاية.
- نستمر في التقليب ونقوم بعدها بإحضار الطاجن ونضع بداخله طبقة الكيك.
- ثم نضع كمية كبيرة من الخليط، وبعدها نقوم بوضع طبقه كيك أخرى، ثم طبقة الخليط الأخيرة.
- نقوم بوضع شرائح الفراولة، وبعدها نضع طبقة من الكيك وفوقها طبقة أخرى من الخليط.
- أخيراً نقوم بتزيين الطاجن ببعض قطع الفراولة مع وضع الآيس كريم عليها، وقليل من الخليط السابق.
- يتم تقديم الطاجن بعد وضعه داخل الثلاجة فترة من الوقت.
طريقة عمل طاجن النوتيلا بالأيس كريم
المكونات
- 5 ملاعق كبيرة من الحليب.
- ثلاث ملاعق من زيت الذرة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.
- ملعقتين كبيرتين من الكاكاو المحلي.
- بيضة واحدة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- ملعقة كبيرة من النوتيلا الجاهزة.
- ملعقة صغيرة من البكينج بودر.
- ربع ملعقة مسطحة من الملح الأبيض.
- كوب من الشوكولاتة السائحة.
- أيس كريم بطعم الفانيليا.
- قطعة من الشوكولاتة.
طريقة التحضير
- أولا نحضر وعاء ونضع فيه البيض مع الحليب والزيت والفانيليا واللبن.
- نخلطهم مع بعضهم البعض جيداً عن طريق المضرب الكهربائي حتى نحصل على خليط متجانس.
- ثم نقوم بإضافة الكاكاو، والدقيق والملح واخلطيهم جيداً حتى تحصلين على قوام متماسك.
- نضع الخليط داخل قالب التقديم ونقوم بوضعه على قطعة من الشوكولاتة.
- بعدها نقوم بإدخاله الفرن المسخن سابقاً لمدة حوالي ربع ساعة إلى نصف ساعة.
- بعد ذلك نخرج الطاجن، ونتركه حتى يبرد.
- ثم أخيراً نقوم بإضافة قطع الشوكولاتة والشوكولاتة السائحة أيضاً.
- ويقدم مع الأيس كريم.
طريقة عمل طاجن النوتيلا مع كيكة الفادج
المكونات
- كيكه فادج معدة سابقاً، ويتم تقطيعها إلى قطع صغيرة.
- نحتاج إلى كوب من النوتيلا الجاهزة.
- نصف كوب من الحليب السائل.
- أيس كريم بطعم الفانيلا.
- نصف كوب من كريمة الحلويات.
طريقة التحضير
- أولا نقوم بوضع الحليب على كريمة الحلويات داخل إناء مناسب ونضعهما على النار حتى يتم تسخينهم.
- ثم بعد ذلك نضيف كوب النوتيلا إلى الخليط مع الاستمرار في التقليب جيداً حتى نحصل على قوام مناسب.
- احضري طاجن مناسب ونضع فيه طبقة من الكيك، وفوقها كمية كبيرة من الخليط.
- ثم ضعي طبقة أخرى من الدقيق ثم نضيف الخليط ونضعه داخل الفرن لمدة عشر دقائق.
- بعدها نقوم بإخراجه من الفرن ونتركه حتى يبرد، ثم نقوم بإضافة الأيس كريم مع صوص الشوكولاتة ويتم تقديمها على الفور حتى لا يسيح الأيس كريم.
طريقة عمل طاجن السعادة
المكونات
- كوب واحد من الأيس كريم.
- قطع من الفاكهة الطازجة.
- بواقي كيك الشوكولاتة.
- بوريو ومارشميلو.
- كوب من اللبن خالي الدسم.
- شوكولاتة خام.
طريقة التحضير
- احضري عدد من الطواجن الصغيرة.
- بعدها قومي بتكسير البوريو إلى قطع صغيرة داخل طبق.
- قومي بتقطيع أنواع الفواكه الموجودة لديكي.
- ثم نقوم بإعداد صوص الشوكولاتة عن طريق إحضار وعاء به ماء مغلي ونقوم بوضعها على النار، ونضع طبق مسطح فوقه وبه الشوكولاتة الخام.
- نقوم بعدها بسكب اللبن إلى تلك الشوكولاتة بشكل تدريجي حتى تذوب وتصبح سائلة.
- بعدها احضري وعاء وضعي بداخله قطع كيك الشوكولاتة وضيفي إليها قطع الفاكهة.
- ثم نقوم بوضع البوريو والمارشميلو.
- نضع طبقة الشوكولاتة السائلة مع الصوص الذي تم إعداده سابقا.
- نقوم بتكرار الطبقات داخل الطاجن حتى نصل الطبقة النهائية له.
- نضع طبقة كبيرة من النوتيلا ويغطى الطاجن بشكل كامل بها.
- نقوم بوضعه داخل الفرن عدة دقائق، وبعد إخراجه نقوم بتزيينه بالأيس كريم مع قطع البوريو.
