أفضل نظام غذائي صحي في رمضان

نظام غذائي صحي في رمضان

دائمًا يتساءل الكثيرون عن أفضل نظام غذائي صحي في رمضان، حيث أنه شهر يصوم به المسلمون لكي يتعلمون الصبر ومن الممكن للصيام أن يساعد على تحسين صحة الشخص ووزنه ولكن عن طريق بعض الخطوات المعينة.

نظام غذائي صحي في رمضان

من الممكن أن يتم اتباع الكثير من الأنظمة الصحية التي تعمل على المساعدة على الصيام بطريقة صحية، وسوف يقوم موقع البوابة بعرض نظام غذائي صحي وسليم من الممكن أن يتم إتباعه في رمضان وهو كما يلي:

وجبة الإفطار

أن يتم تناول 3 حبات من التمر مع كوب من الماء، وتناول الحساء، كما يجب ألا يتم تناول الشوربات التي تكون تحتوي على الكريم أو الدهون ويتم استبدالها بشوربة العدس أو الخضروات أو الشعير أو شوربة الدجاج التي تكون خالية من الكريمة.

أن يتم تناول المقبلات بعد تناول الحساء لكي يتم تحضير المعدة لعملية الهضم، ولهذا ينصح بأن يتم اختيار المقبلات التي تكون غنية بالخضروات مثل السلطة الخضراء والفتوش والتبولة، كما يجب أن يتم رشها بالليمون أو الخل ويضاف لها الملح.

تناول الطبق الرئيسي ويفضل أن تكون مائدة رمضان تحتوي على طبق رئيسي واحد فقط لأن تنوع الأطعمة يتسبب في الإفراط في تناول الطعام، ومن الممكن أن يشمل ذلك الكربوهيدرات مثل المكرونة والأرز والخبز وغيرهم والبروتين مثل الدجاج أو اللحوم الحمراء أو السمك.

وجبة خفيفة في الليل

فيجب أن يكون الطعام الذي سيتم تناوله في هذه الوجبة معتمد على الطعام الذي تم تناوله فى الوجبات الأخرى فلو تناول الشخص في وجبة الإفطار أطعمة دسمة فلابد أن تكون هذه الوجبة خفيفة.

ومن أمثلة الأطعمة التي يتم تناولها في هذه الوجبة ما يلي:

• الأطعمة التي تكون تحتوي على الكربوهيدرات مثل المعكرونة والخبز والأرز، كما يجب أن يتم تغيير البروتين ويتم اختيار البروتين النباتي مثل العدس والبازلاء.
• أن يتم تناول السلطة لكي يتم تلبية كل متطلبات الجسم من فيتامينات ومعادن وألياف.
• ألا يتم تناول الأطعمة التي تكون مقلية أو الحلويات في هذه الوجبة، كما يجب أن يتم شرب كمية كبيرة من الماء.

وجبة السحور

من أفضل الأوقات التي يجب أن يتم تناول وجبة السحور بها هو قبل أذان الفجر بحوالي نصف ساعة، ومن الأفضل أن يتم الابتعاد عن الحلويات التي من الممكن أن تؤدي إلى الشعور بالجوع بعد مدة قليلة من بداية الصيام.

كما يجب أن يتم تجنب الأطعمة التي تكون مالحة لأنها تؤدي إلى العطش ومن الممكن أن يتم تناول بعض الأطعمة الخفيفة مثل:

• خبز مع اللبنة وقطعة من الفاكهة.
• حليب طازج مع الحبوب والفواكه المجففة.

قواعد نظام غذائي صحي في رمضان

الصيام الصحي يكمن في تناول الأطعمة التي تكون مناسبة بكميات مناسبة، ومن الممكن أن يتم اتباع بعض القواعد لكي يتم اتباع نظام صحي جيد في شهر رمضان.

ألا يتم تخطي وجبة السحور لأن الجسم يكون بحاجة إلى الوجبة السابقة لكي يتم تزويده بكل العناصر الغذائية والطاقة وأيضًا لأن ساعات الصوم تكون طويلة لتجنب الشعور بالتعب والجفاف.

كما أن تخطي وجبة السحور يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام في وجبة الإفطار مما يتسبب في زيادة الوزن، عدم الإفراط في تناول الطعام لأن تناول الطعام بكثرة قد يسبب مشاكل كثيرة في المعدة بجانب زيادة الوزن.

ألا يتم تناول الأطعمة التي تكون مليئة بالسكر والدهون حيث يجب أن يتم تجنب تناول كميات كبيرة من السكريات والدهون والأطعمة المقلية والمصنعة لأن ذلك قد يتسبب في تخزين الدهون في الجسم.

تناول كميات كافية من الماء فيجب أن يتم شرب كمية كافية من الماء لكي يتم المحافظة على رطوبة الجسم، كما يجب أن يتم تناول الأطعمة التي تكون مليئة بالألياف حتى يتم تجنب الإمساك.

يجب ألا يتم تناول الطعام بسرعة فيجب أن يتم تناول الطعام ببطء لأن الوجبات التي تكون كبيرة تؤدي إلى الشعور بعدم الراحة أو الإصابة بحرقة المعدة.

تناول الخضروات بكثرة فيجب أن يتم تناول الخضروات التي تكون غنية بالألياف والمعادن والفيتامينات لأنها تقدم للجسم العديد من العناصر الغذائية والقليل من السعرات الحرارية.

تناول الشوربة في وجبة الإفطار فالشوربة من الأطباق التي لا غنى عنها في وجبة الإفطار لأنها تكون غنية بالماء.

قواعد لتجنب زيادة الوزن في رمضان

بعد أن تعرفنا على قواعد نظام غذائي صحي في رمضان، فيجب أيضًا أن نتعرف على قواعد تجنب زيادة الوزن في شهر رمضان حيث أن فرصة زيادة الوزن تزيد في شهر رمضان بسبب اتباع بعض العادات الخاطئة في تناول الطعام.

كما يوجد بعض النصائح التي تساعد على تجنب السمنة وزيادة الوزن في شهر رمضان ومن ضمن هذه النصائح ما يلي:

• أن يتم اتباع نظام غذائي صحي.
• عدم الإكثار من تناول الأطعمة.
• يجب أن يتم مضغ الطعام ببطء لكي يتم تجنب عسر الهضم.
• أن يتم تناول حوالي ثمانية أكواب من الماء على الأقل أثناء ساعات الإفطار.
• يجب تناول السلطة والحساء في البداية لأنها تكون قليلة السعرات الحرارية وتساعد على الشعور بالشبع.
• يجب تناول العصائر الطازجة والفواكه ولا يتم إضافة السكر.
• أن يتم اختيار منتجات الألبان التي تكون قليلة الدسم واللحوم التي تكون خالية من الدهون.
• يجب تناول سلطة الفواكه.
• يجب المشي يومياً لمدة 30 دقيقة على الأقل لكي يتم حرق السعرات الحرارية الإضافية.
• يجب تجنب تناول الأطعمة بصورة مستمرة بين الإفطار والسحور لأن ذلك قد يؤدي إلى الشعور بالتعب.