ما هى فوائد شرب الحلبة يوميا وطريقة استخدامها ؟
فوائد شرب الحلبة يوميا
تحتوي الحلبة على العديد من العناصر الغذائية المتكاملة، وتتعدد فوائد شرب الحلبة يوميا فهى من المشروبات الهامة وقد تتوفر الحلبة على شكل شاي أو مكملات غذائية أو توابل سواء كانت كاملة أو مطحونة، كما تتميز الحلبة بنكهة قوية.
مشروب الحلبة
- يعزز مشروب الحلبة صحة القلب ويسيطر على مستويات السكر في الدم وفوائد أخرى مذهلة.
- هو نبات يشبه عشبة القرنفل وله استخدامات وفوائد عديدة مثل استخدامه في الطبخ والأطعمة المختلفة أو التركيبات الطبية وغالبًا ما يستخدم لإزالة الطعم السيئ للأدوية.
- يمكن تشبيه طعم الحلبة بشراب القيقب السكري، ويتم تناول أوراق نبات الحلبة كغذاء في بعض الدول مثل الهند، حيث بدأ استخدام نبات الحلبة في العصور القديمة في الطب الشعبي البديل.
- استخدام الحلبة في التركيبات الطبية لخفض مستوى السكر والدهون في الدم وعلاج السمنة والسرطان والالتهابات والأمراض المعدية المختلفة.
فوائد شرب الحلبة يوميا
تعزيز صحة القلب
- تساعد الحلبة على التقليل من مستويات الكوليسترول بالدم مما يساعد على الوقاية من الأمراض القلبية.
- أشارت الدراسات أن الحلبة عند تناولها تساعد على التقليل من البروتين الدهني منخفض الكثافة أو ما يسمى بالكوليسترول على الرغم من عدم وجود تأثير واضح على البروتين الدهني عالي الكثافة.
مهم للجهاز الهضمي
- يعتبر مشروب الحلبة من أفضل المشروبات التي تساعد على حماية وتقوية الجهاز الهضمي، وذلك لأن الحلبة تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية والسكريات المتعددة بما في ذلك البكتين مما يساعد على تنظيم حركة الأمعاء وبالتالي تجنب حدوث الإسهال والإمساك.
- تمنع الحلبة الاصابة بأمراض القولون والوقاية من التعرض لسرطانات الجهاز الهضمي.
- شرب كوب من الحلبة المنقوعة في الصباح على الريق، يقضي على الديدان التي تُصيب المعدة بمختلف أنواعها.
مفيد للرضاعة
يجب على النساء المرضعات الحرص على شرب الحلبة لأنها تزيد من إفراز الحليب، حيث أثبتت دراسة ألمانيا أن تناول الحلبة بانتظام يساعد على إنتاج المزيد من حليب الثدي.
خفض مستوى السكر في الدم
تحمى الحلبة من مرض السكري خاصةً أنها تساعد مرضى السكري على خفض معدل السكر في الدم، حيث تحتوي الحلبة على الألياف والمواد الكيميائية التي لها دور في امتصاص الكربوهيدرات والسكريات، وإبطاء عملية الهضم وكذلك خفض نسبة السكر في الدم و إفراز هرمون الأنسولين.
تخلص من الأرق
تناول كوب من مشروب الحلبة قبل النوم يساعد في تقليل الأرق ويساعدك على النوم بشكل أفضل حيث يساعد على الشعور بالاسترخاء وتهدئة الأعصاب والتخلص من القلق والتوتر.
علاج الحموضة المعوية
- يستخدم مشروب الحلبة كنوع من العلاج لحرقة المعدة أو ارتجاع المريء، حيث تحتوي الحلبة على مكونات تساعد على تهدئة المعدة والتخلص من الالتهابات التي تصيبها.
- تساعد الحلبة على تغليف بطانة الأمعاء والمعدة مما يحميها من التعرض للحموضة.
تقليل الوزن الزائد
- تحتوي الحلبة على أفضل العناصر الغذائية من المعادن والفيتامينات، حيث تحتوي على المغنيسيوم والحديد وفيتامين ب والبروتينات والألياف.
- العناصر الموجودة بالحلبة لها دور في تعزيز عملية الهضم والسيطرة على الشهية بسبب الألياف الموجودة فيها التي تؤدي إلى الشعور بالشبع ولهذا تعتبر الحلبة من المشروبات الهامة التي تساعد على إنقاص الوزن.
زيادة مستوى هرمون التستوستيرون عند الذكور
من أكثر استخدامات الحلبة شيوعًا استخدام المكملات الغذائية التي تحتوي على الحلبة وأظهرت بعض الدراسات التي أجريت على الذكور زيادة فعاليتهم الجنسية عند تناول مكملات تحتوي على الحلبة لمدة 8 أسابيع.
التقليل من آلام الدورة الشهرية عند الإناث
تناول الحلبة ثلاث مرات في اليوم في بداية الدورة الشهرية يساعد على تخفيف الآلام المصاحبة لتقلصات المعدة، وبالتالي تقليل الحاجة إلى تناول المسكنات.
فوائد الحلبة للبشرة والشعر
- منع ظهور الرؤوس السوداء والبثور والتجاعيد باستخدام قناع العسل.
- يحافظ على نضارة البشرة ويخففها ويعالج الدمامل والحروق وأمراض الجلد الأخرى.
- مقشر طبيعي للبشرة حيث يوحد لون البشرة.
- يعالج قشرة الرأس وينشط الدورة الدموية لفروة الرأس.
- له دور فعال في علاج الشعر الجاف حيث يعتبر من المرطبات الطبيعية للشعر.
- يمنع تساقط الشعر وتلفه.
طُرق استخدام الحلبة
للحلبة أستخدامات داخلية وخارجية وفي إطار إهتمام موقع البوابة بمجالات التغذية والمواد والعناصر التى تعود على الجسم بكثير من الفوائد نقوم بعرض تلك الإستخدامات:
- استخدام الحلبة كقناع للشعر حيث نقوم بوضع ملعقتين من بذور الحلبة المنقوعة بالماء طوال ليلة كاملة، ثم نطحنهم مع قليل من الماء لتشكيل عجينة يتم وضعها على الرأس، ونقوم بوضعها لمدة عشرين دقيقة على الشعر ممّا يمنحه لمعانًا قوياً.
- يتمّ مزج البذور المطحونة مع ملعقة من عصير الليمون ووضعها على فروة الرأس ممّا يخلّصها من القشرة.
- نقوم بوضع عجينة مسحوق البذور مع زيت جوز الهند للحصول على شعر ناعم ولامع.
- الحلبة من النباتات الحارة ومن فوائد شرب الحلبة يوميا أنها تعمل على رفع حرارة الجسم؛ مما يعطيه حيوية ويعزز من مناعته ضد الأمراض كالسُعال والزُكام.
- تستخدم لعلاج الحروق وذلك بدهن الأماكن المُصابة بخليط من بذور الحلبة المسحوقة مع زيت الورد.
- علاج للتشققات الجلدية وتحسين لون البشرة، وذلك باستخدام مغلي الحلبة كغسول طبيعي للأماكن المُصابة بحيث يُستخدم مرّتين يوميّاً آلام العضلات.
- تستخدم كعلاج للروماتيزم ونزلات البرد من خلال سحق بذورها مع معجون فصوص الثوم المهروسة، مع إضافة كميّة قليلة من زيت السمسم وتدليك المناطق المُصابة بها.
- توضع عجينة الحلبة المتشكلة من خلال بذورها المسحوقة بالقليل من المياه الفاترة، بحيث تحرّك جيدًا وباستمرار على الدمامل، ويُلف عليها قطعة من القماش.
