طريقة عصير عوار قلب
طريقة عصير عوار قلب
يبحث الجميع عن طريقة عصير عوار قلب صحيحة وبمكونات بسيطة يتم إضافتها إلى المكون الرئيسي عوار القلب، حيث نجد أن عوار القلب يدخل في العديد من أنواع العصائر المختلفة الأخرى.
عصير عوار قلب
نجد أن السبب في تسمية يرجع إلى عور القلب كما ورد في اللهجة الخليجية والذي يعني توجع القلب وتألمه، وهي جملة يتم استخدامها كتعبير عن الحزن والألم.
وهناك رواية أخرى تقول أن سبب هذه التسمية يرجع إلى :
أن هناك شاب وفتاة حبيبين يتقابلا دائمًا ويشربا هذا العصير، وعندما ذهب الشاب ليخطب الفتاة تم رفضه وتسبب هذا في الحزن والألم.
وبالرغم من ذلك فإنه استمر على الذهاب لهذا المكان كل يوم ويشرب هذا النوع من العصير، وعندما انتشرت قصته أطلقوا على العصير اسم عوار القلب.
طريقة عصير عوار قلب بالموز
نجد أن طريقة عصير قوار قلب بالموز من أكثر الطرق انتشارًا التي تعتمد على عوار القلب بشكل رئيسي، وتكون هذه الطريقة كما يلي حسب ما ورد في موقع البوابة:
المكونات
- عدد 10 حبات فراولة.
- عدد 2 حبة من الموز.
- عدد 1 كوب من اللبن المخلوط بالفراولة.
- عدد 2 ملعقة كبيرة من العسل، أو من السكر.
- مقدار نصف كوب حليب.
- مقدار نصف كوب ثلج.
- مقدار نصف كوب سكر.
طريقة التحضير
- في البداية يتم تقطيع الموز ويوضع في الخلاط، ويتم إضافة على قطع الموز الفراولة، وكذلك اللبن.
- ثم بعد ذلك يتم إضافة كمية الثلج، وكذلك الحليب البارد، والسكر.
- وبعد الإضافة يتم خلط كافة المكونات مع بعضها حتى تتجانس تمامًا.
- وبعد ذلك يتم وضع الخليط السابق في أكواب للتقديم.
- وبعد ذلك يتم تزيين الأكواب بقطع الفراولة.
طريقة عصير عوار قلب بالتوت
المكونات
- مقدار كوب إلا ربع توت أسود.
- مقدار نصف كوب من الثلج.
- مقدار نصف كوب من اللبن.
- مقدار نصف كوب من التوت البري.
- مقدار نصف كوب من التوت الأحمر.
- مقدار ربع كوب ماء.
- عدد 1 ملعقة صغيرة من العسل.
- عدد 1 ملعقة صغيرة من بذور الكتان.
طريقة التحضير
- في البداية يتم وضع الثلج واللبن مع التوت البري والتوت الأحمر، وكذلك يتم إضافة بذور الكتان والعسل.
- ثم بعد ذلك يتم مزج الخليط بشكل جيد حتى يتجانس تمامًا.
- وفي النهاية يتم إضافة كمية الماء على الخليط ومزجه تمامًا مرة أخرى.
طريقة عصير عوار قلب بالقوالب
تكون طريقة عصير عوار قلب بالقوالب من الطرق التي يزداد البحث عنها، فتكون طريقة العمل كما يلي:
المكونات
- عدد 1 كوب من الماء المغلي.
- عدد 1 كوب عصير فاكهه طازج.
- عدد 1 علبة جيلاتين.
طريقة التحضير
- في البداية يتم وضع العصير في إناء على النار حتى يتم قليه.
- ثم بعد ذلك نرفعه من على النار ونضيف له الجيلاتين.
- وبعد إضافة الجيلاتين نقوم بتقليب المزيج حتى يذوب الجيلاتين بشكل كامل.
- وبعد الذوبان يتم وضع الخليط في قوالب سيليكون تأخذ شكل القلوب.
- ويتم أخذ القوالب ووضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين.
- وبعد ذلك يتم وضع قالب السيليكون من الخلف في كمية من الماء الدافئ لمدة قليلة لا تتخطى العشر ثوان، ثم بعد ذلك يتم إزالة قلوب الجيلاتين والقالب.
عصير عوار القلب بالكريم شانتي
المكونات
- عدد 1 كوب من الآيس كريم بنكهة الفانيليا.
- عدد 1 كوب شانتيه بعد خفقه.
- عدد 1 كوب فراولة.
طريقة التحضير
- في البداية يتم وضع الآيس كريم مع الفراولة في الخلاط.
- ثم بعد ذلك يتم مزج الخليط بشكل جيد حتى يتجانس تمامًا.
- ثم بعد ذلك نقوم بوضع الخليط في أواني التقديم.
- ويتم تزيين وجه المزيج بكريمة الخفق.
عصير عوار القلب باللبن الزبادي
المكونات
- عدد 2 علبة من اللبن.
- عدد 1 كوب فراولة.
- عدد 1 حبة موز.
- عدد 1 ملعقة كبيرة عسل أبيض.
- عدد 1 حبة فراولة تستخدم في التزيين.
- عدد 1 حبة موز مستخدمة في التزيين أيضًا.
طريقة التحضير
- في البداية يتم تقطيع الفراولة على طريقة النصفين.
- ثم بعد ذلك يتم تقطيع الموز ونقوم بوضعه في إناء لنقوم بخلطه.
- ثم بعد ذلك نقوم بمزج الخليط بصورة جيدة حتى نحصل على عصير متجانس.
- ثم بعد ذلك تأتي مرحلة وضع العصير في الإناء الخاص بالتقديم.
- وفي النهاية نقوم بتزيين هذه الأكواب بواسطة الموز والفراولة.
عصير المانجا بالآيس كريم
المكونات
- عدد 2 حبة كبيرة وطازجة من المانجو.
- عدد 2 ملعقة كبيرة آيس كريم بالفانيليا.
- عدد 1 كوب من اللبن.
- عدد 1 ملعقة صغيرة من السكر.
- يتم إحضار مكعبات الثلج كما نريد.
طريقة التحضير
- في البداية نقوم بتقشير المنجو ونقطعها قطع صغيرة جدًا.
- وبعد ذلك نقوم بوضعها في الوعاء الخاص بالخلاط ونقوم بتشغيله حتى نحصل على عصير.
- ثم بعد ذلك نقوم بوضع الآيس كريم، وكذلك نضع الزبادي، والسكر ونقوم بتشغيل الخلاط الكهربائي بسرعة ليست مرتفعة لمدة دقائق معدودة.
- وفي النهاية نقوم بوضع القطع المحضرة من الثلج في الأكواب الخاصة بالتقديم، ونقوم بصب العصير عليها وبهذا يكون جاهزًا للتقديم.
سموثي كيك الفراولة
المكونات
- عدد 1 كوب من الحليب.
- عدد 1 كوب من الفراولة.
- عدد 1 كوب من كريمة الخفق.
- مقدار نصف كوب من كيك الفراولة.
طريقة التحضير
- في بداية الوصفة نقوم بوضع الفراولة مع كيك الفراولة، ومع الحليب بالإضافة إلى كريمة الخلق كل هذه المكونات جميعها مع بعضها.
- بعد ذلك نقوم بمزج الخليط بصورة جيدة حتى تتجانس مكونات بشكل جيد.
- ثم بعد ذلك نقوم بوضع الخليط في وعاء التقديم.
- ونقوم بتزيين هذا الوعاء بكريمة الخفق المحضرة.
