السعرات الحرارية في الرمان
السعرات الحرارية في الرمان ،يعتبر الرمان فاكهة لذيذة ومغذية تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم ،
ولا تؤكل البذور إلا من ثمار الرمان. و سنعرف اكثر عن سعراته و فوائده من خلال موقع البوابة
السعرات الحرارية في الرمان
السعرات الحرارية في بذور الرمان المتوسطة حوالي 235 سعرة حرارية.
تعتبر السعرات الحرارية في الرمان عالية جدًا مقارنة بأنواع الفواكه الأخرى منخفضة السعرات الحرارية.أما بالنسبة للقيم الغذائية الأخرى ، فإن الرمان يحتوي على 11 جرامًا من الألياف و 39 جرامًا من السكر .
يحتوي الرمان أيضًا على خصائص مضادة للسرطان ويوفر 48٪ من الاحتياجات اليومية الموصى بها لفيتامين c و 58٪ لفيتامين k .
القيمة الغذائية للرمان
يحتوي الرمان على فيتامينات ومعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والزنك وفيتامين ك وفيتامين ب 3 وحمض الفوليك.
و 100 جرام من الرمان تحتوي على: 83 سعرة حرارية.
البروتين 1.67 جم.
الدهون 1.17 جم.
الكربوهيدرات 18.7 جم.
ألياف 4 جم.
الكالسيوم 10 ملليغرام.
الحديد 0.3 مجم.
مغنيسيوم 12 مجم.
فوسفور 36 مجم.
البوتاسيوم 236 مجم.
الصوديوم 3 مجم.
زنك 0.35 مجم.
فيتامين سي 10.2 مجم.
فيتامين بى 1 0.07 ملجم.
فوائد الرمان
لثمار الرمان فوائد عديدة لاحتوائها على نسبة عالية من المواد الكيميائية المضادة للأكسدة ، والتي تحمي من العديد من الأمراض وتحسن صحة
الجسم بشكل عام.
بعض هذه الفوائد:
مضادات الأكسدة:
تحتوي بذور الرمان على مادة البوليفينول ومضادات الأكسدة القوية التي تساعد على إزالة الجذور الحرة وحماية الخلايا من التلف وتقليل الالتهابات.
فيتامين ج:
يوفر عصير الرمان أكثر من 40٪ من المدخول اليومي من فيتامين سي.
لأن هذا الفيتامين حساس لدرجات الحرارة المرتفعة ، فمن الأفضل شرب عصير الرمان منزلي الصنع أو الطازج للحصول على معظم العناصر الغذائية.
مرض الزهايمر:
تعمل مضادات الأكسدة في الرمان بتراكيز عالية لتأخير تطور مرض الزهايمر وحماية الذاكرة.
عملية الهضم:
يقلل الرمان من الالتهابات في الأمعاء ويساعد على الهضم.
يمكن أن يفيد الأشخاص المصابين بمرض كرون والتهاب القولون التقرحي وأمراض الأمعاء الالتهابية الأخرى.
التهاب المفاصل:
يساعد محتوى الفلافونول في الرمان على منع الالتهاب ، مما يؤدي إلى تلف الغضاريف والتهاب المفاصل.
الفيروسات :
يحتوي الرمان على فيتامين C وفيتامين E اللذين يساعدان على زيادة المناعة للوقاية من بعض الأمراض ومكافحة الالتهابات.
أظهرت الدراسات المعملية أيضًا أن الرمان له خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للفيروسات.
يحتوي على مواد نباتية قوية :
يحتوي الرمان على حمض الأسيتيك وهو أحد الأحماض الدهنية الموجودة في البذور ذات التأثير البيولوجي القوي.
بالإضافة إلى البونيكالاجين ، أحد مضادات الأكسدة الموجودة في العصير والقشر.
له خصائص مضادة للالتهابات:
البونيكالاجين يقلل الالتهاب مثل الالتهاب المزمن المرتبط بأمراض القلب والسمنة والسرطان ومرض السكري من النوع 2.
اقرأ أيضا استعلام عن طلب زيارة عائلية برقم الطلب
دور الرمان فى مكافحة السرطان
تظهر الدراسات المعملية لمكافحة سرطان البروستاتا :
أن تناول عصير الليمون يبطئ من انتشار الخلايا السرطانية ويحفز موت الخلايا أو موتها المبرمج.
يحارب سرطان الثدي:
يحارب مستخلص الرمان خلايا سرطان الثدي وقد يقتل بعضها ، لكن هناك حاجة لدراسات لتأكيد فعاليته.
يخفض ضغط الدم:
أظهرت العديد من الدراسات أن المشاركين الذين تناولوا 150 مل من عصير الرمان يوميًا لمدة أسبوعين خفضوا ضغط الدم.
يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب:
أظهرت إحدى الدراسات تحسنًا في نسبة الدهون الثلاثية إلى مستويات HDL.
تم تقليل الدهون الثلاثية بشكل كبير حتى بعد اختبارها مع ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم وتناول 800 مجم من زيت بذور الرمان يوميًا لمدة 4
أسابيع.
لاحظ أن حمض الرمان الموجود في الرمان يساعد في الحماية من أمراض القلب.
علاج ضعف الانتصاب:
يقلل شرب العصير من ضعف الانتصاب ويزيد من تدفق الدم إلى الجسم وأنسجة الانتصاب مما يؤثر إيجابًا على الاستجابة.
تحسين الأداء الرياضي:
يزيد الرمان من تدفق الدم لأنه مصدر مهم للنترات التي تمنع التعب وتزيد من أداء التمارين الرياضية.
يحسن الذاكرة :
يحسن الذاكرة البصرية واللفظية لدى كبار السن.
وجدت دراسة ما بعد الجراحة على البالغين الذين يعانون من مشاكل في الذاكرة أن تناول 237 مل من العصير يوميًا يحسن الذاكرة.
فوائد الرمان للحامل
أما الرمان للحامل فهو موجود في محتواه من الألياف الذي يمنع الإمساك.
كما أنه مصدر جيد للحديد لأنه يساعد في الحفاظ على تغذية الدم بشكل جيد ، ويقلل من خطر الإصابة بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد ،
مما يحجم من خطورة إلى الولادة المبكرة أو انخفاض الوزن عند الولادة
يمتاز الرمان للحامل باحتوائه على فيتامين سي الذي يساعد في امتصاص الحديد.
يساعد عصير الرمان في حماية دماغ الجنين عن طريق تقليل مخاطر تلف الأنسجة.
معرفة أن مستخلصات البذور تسبب تقلصات الرحم يزيد من خطر الإجهاض.
فوائد الرمان للبشرة
يعتبر دبس الرمان مصدراً غنياً بفيتامينات ب وفيتامين ج ومجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة لأنه خالٍ من الدهون والكوليسترول.
يحتوي أيضًا على حوالي أربعين سعرًا حراريًا لكل ملعقة طعام. لدبس الرمان فوائد عديدة للبشرة ، منها ما يلي: –
زيادة مرونة الجلد بسبب ارتفاع نسبة النياسين فيه
تحسين صحة الجلد عن طريق منع الإجهاد التأكسدي وتقليل حالات الالتهاب.
بعض الفوائد الجلدية لدبس الرمان هي علامات الشيخوخة المبكرة والتجاعيد.
