الموسوعةالصحة والجمال

وصفات لزيادة الوزن بالخميرة في أيام قليلة

وصفات لزيادة الوزن بالخميرة

عادة ما يفضل الكثير من الأفراد تقليل الوزن الزائد لهم، ولكن هناك بعض الناس من يبحث عن طريقة لزيادة أوزانهم، فقد يلجأ عدد منهم إلى وصفات لزيادة الوزن بالخميرة.

تستخدم الخميرة في كثير من وصفات زيادة الوزن وذلك بسبب توفرها الدائم في الأسواق، وسهولة الحصول عليها، والخميرة لها بعضالآثار الجانبية الضارة بالجسم، علاوة على ذلك فهي فعالة للغاية في زيادة الوزن.

نبذة عن الخميرة الفورية

الخميرة أحد أنواع الفطريات أحادية الخلية، واستعملت منذ القدم في صناعة الكثير من المعجنات، والخبز، كما أنها استخدمت في صناعة الكحول، حيث أنها تقوم بإفراز بعض الإنزيمات الضرورية واللازمة لعملية التخمر.

وليس ذلك فقط، فالخميرة الفورية تحتوي على عدد كبير من الأملاح المعدنية، والكثير من المعادن وخاصةً عنصر الحديد، كما أنها تحتوي على الأحماض الأمينية والبروتينات.

فوائد الخميرة بوجه عام

لا يقتصر دور الخميرة فيوصفات لزيادة الوزن بالخميرة فقط، ولكنها لها عدة فوائد سنقوم بذكرها من خلال موقع البوابة.

  • الخميرة تقوم بعلاج النحافة وتقوم بعلاج الوزن الزائد في نفس الوقت.
  • تعمل على تقوية الشعر وتزيد من كثافته.
  • من فوائد الخميرة للبشرة أنها تعمل على تفتيح البشرة الداكنة، وتزيل منها الحبوب، وتقضي على التصبغات الجلدية وذلك عندما تخلط مع العسل وعصير الليمون والزبادي.
  • تقوم الخميرة بالقضاء على الأرق وحالات عدم القدرة على النوم.
  • الخميرة مصدر لعدد كبير من الأملاح المعدنية فهي تحتوي على 14 نوع من الأملاح المعدنية.
  • تعالج الضعف العام وحالات الأنيميا.
  • تقلل من مستوى الكوليسترول الضار بالدم.
  • تقلل من مستوى السكر في الدم وذلك لأنها تحتوي على عنصر الكروميوم.
  • تحمي الفرد من الإصابة بمرض النقرس.
  • تخلص الجسم من الأشعة فوق البنفسجية التي تؤدي إلى ضعف الجهاز المناعي.
  • عندما تخلط الخميرة مع ملعقة من العسل والحليب والزبادي تؤدي إلى تأثير جمالي على البشرة.
  • تعمل على التئام الجروح بسرعة.
  • تقوي من حاسة الشم.
  • تؤخر ظهور التجاعيد وعلامات تقدم العمر والشيخوخة.
  • تستخدم في تسكين ألم الالتهابات العصبية.

الاستخدامات التي تدخل فيها الخميرة

  • تدخل الخميرة في إعداد علاجات بعض الأمراض.
  • تستخدم الخميرة في إعداد ماسكات البشرة.
  • تستخدم في وصفات لزيادة الوزن بالخميرة.
  • تدخل الخميرة في صناعة العجين والخبز والكيك، فهي تسرع من عملية تخمر العجين.

القيمة الغذائية للخميرة

يحتوي ملعقتين من الخميرة أي 56 جرام من الخميرة على الآتي:

  • يحتوي 56 جرام من الخميرة على ثلاثة جرامات من الكربوهيدرات.
  • ملعقتين الخميرة تحتوي على حوالي نصف جرام من الدهون، أي حوالي 5 سعرات حرارية من الدهون.
  • الخميرة تعتبر بروتين وتحتوي على عدد كبير من الأحماض الأمينية، فملعقتين من الخميرة تحتوي على 4جرامات من البروتين، حيث يعتبرها الكثير من الأفراد مصدر هام للحصول على البروتين اللازم.
  • وتحتوي الخميرة أيضًا على عدد كبير من فيتامين ب، وفيتامين ب12، وفيتامين ب6.
  • وليس ذلك فقط فهي تحتوي على عدد من العناصر الغذائية ومنها الحديد والزنك والنحاس والماغنيسيوم والمنجنيز.

كيفية استخدام وصفات لزيادة الوزن بالخميرة

هناك أكثر من طريقة لاستخدام وصفات لزيادة الوزن بالخميرة، فمن الممكن أن يتم وضع الخميرة الفورية مع أي نوع من أنواع العصائر، أو يمكن للفرد أن يقوم بخلط الخميرة مع الحليب والعسل.

لزيادة الوزن بصورة سريعة يتم تناول الخميرة المضافة إلى المشروبات يومياً، أو تناول الحبوب التي تحتوي على الخميرة، ويتم تناول حبتين يومياً بعد تناول الوجبة الرئيسية.

أفضل توقيت لشرب الخميرة

هناك أوقات مفضلة يجب فيها تناول الخميرة، إذا كان الفرد يريد زيادة وزنه عليه أن يقوم بشرب الخميرة بعد الأكل بساعتين، أما في حالة فقد الوزن يفضل أن يقوم الفرد بتناولها قبل الأكل بنصف ساعة.

أضرار الخميرة الفورية

بالرغم من أن الخميرة لها العديد من الفوائد وتدخل في وصفات لزيادة الوزن بالخميرة، إلا أن لها بعض الأضرار والآثار الجانبية على الفرد ومنها:

  • الأفراد الذين لديهم انخفاض في مستوى الكالسيوم في الدم عليهم توخي الحذر أثناء تناول الخميرة، لأن الخميرة تقوم بطرد الكالسيوم، لذلك يجب إضافة الكالسيوم للنظام الغذائي للأفراد الذين يتناولون الخميرة.
  • بعض الأفراد لديهم حساسية من الخمائر، عليهم تجنب تناولها.
  • تسبب الخميرة انتفاخات وتكون غازات في المعدة.
  • تقوم الخميرة بخفض مستوى السكر في الدم، فيجب على مرضى السكري عدم الإكثار من تناولها.
  • قد ينتج عن استخدام ماسكات الخميرة مضاعفات وظهور حبوب أو بقع.

وصفات لزيادة الوزن بالخميرة في أيام قليلة

على الأفراد الذين يرغبون في زيادة أوزانهم استخدام وصفات لزيادة الوزن بالخميرة، ومن أهم هذه الوصفات:

وصفة الخميرة الفورية والحلبة

المكونات اللازمة لتحضير الوصفة

  1. عدد ملعقة ونصف من الخميرة الفورية.
  2. كوب من الحلبة المطحونة.
  3. ملعقة واحدة كبيرة من الحلاوة الطحينية.
  4. كوب ونصف من المكسرات المطحونة.
  5. كوب من الماش المطحون.

طريقة إعداد وتحضير الوصفة

  • يتم خلط جميع المكونات السابقة جيدًا مع بعضها البعض.
  • يتم وضع الخليط السابق على كوب من العصير أو الحليب.
  • للحصول على نتائج سريعة يتم تناول هذا الخليط ثلاث مرات يومياً.

وصفة الخميرة الفورية والسكر

المكونات اللازمة لتحضير الوصفة

  1. ملعقة واحدة كبيرة من الخميرة الفورية.
  2. ملعقة واحدة كبيرة من السكر.
  3. كوب من الماء الدافيء.

طريقة إعداد وتحضير الوصفة

  • يتم إضافة كمية الخميرة إلى كوب من الماء.
  • وبعدها يتم إضافة السكر ويتم تقليب المشروب جيدًا.
  • يترك هذا المشروب قليلاً لبعض الوقت.
  • يتم تناول هذا المشروب مرتين يومياً، مرة بعد تناول وجبة الإفطار، ومرة بعد تناول وجبة العشاء.
  • حتى يحصل الفرد على سعرات حرارية أعلى، عليه أن يستبدل الماء بالحليب الدافيء.

وصفة الخميرة الفورية والعسل

المكونات اللازمة لتحضير الوصفة

  1. عدد 4 ملاعق كبيرة من الحلبة.
  2. عدد 2 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
  3. ملعقة واحدة كبيرة من العسل.
  4. كوب من الماء.

طريقة إعداد وتحضير الوصفة

  • في مقلاة على النار يتم تحميص الحلبة ويضاف إليها كوب من الماء الدافيء وتترك حتى تغلي.
  • بعد الغليان يرفع الخليط من النار ويترك حتى يبرد، وبعدها يضاف إليها ملعقة من الخميرة، ويتم تقليب الخليط جيدًا حتى تذوب الخميرة.
  • يتم تحلية المشروب بقليل من العسل، ويتم تناول هذا المشروب بعد الطعام بساعتين ثلاث مرات يومياً.

نصائح عامة لزيادة الوزن

تناول الحليب: يحتوي الحليب على عدد من الدهون والكربوهيدرات، والبروتينات، ومصدر لكثير من الفيتامينات والمعادن، فهو من أفضل الخيارات لزيادة العضلات، كما أن تناول الحليب في الأنظمة الغذائية من أهم خيارات زيادة الوزن.

تناول الأطعمة التي تحتوي على سعرات عالية: عندما يتناول الفرد سعرات حرارية أكثر مما يحتاج الجسم من الطرق المتبعة لزيادة الوزن، حتى يكتسب الفرد وزن بسرعة عليه تناول مابين 700 إلى 1000 سعر حراري زيادة عن احتياجه اليومي.

تناول الوجبات بصورة متكررة: لزيادة الوزن يجب تناول ما بين خمس أو ست وجبات، خلال اليوم بدلاً من تناول وجبتين أو ثلاثة، فذلك الطريقة تعتبر من أسرع الطرق لزيادة الوزن.

تناول الأفوكادو: يعتبر الأفوكادو أحد الأطعمة التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية، فهو يحتوي على الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، كما أن حبة الأفوكادو الواحدة تحتوي على حوالي 200 سعر حراري.

إعلان
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً