الصحة

ما هو الكيتو دايت

ما هو الكيتو دايت:

ما هو الكيتو دايت، إذا كنت تريد الالتزام بنظام غذائي لفقدان الوزن ، فعليك معرفة كل شيء عنه أولا، وحيث أن

نظام كيتو الغذائي من أكثر الأنظمة شيوعًا مؤخرًا ، في هذا المقال سنقدم لك جميع المعلومات المتعلقة به وذلك

على صحيفة البوابة الالكترونية .

هناك العديد من أنظمة الحمية التي سمعنا عنها مؤخرًا ، ولكل نظام إيجابيات وسلبيات. سنلقي نظرة على واحدة

من أكثر خطط الحمية شيوعًا في الآونة الأخيرة ، وهي حمية الكيتو.

ما هي حمية الكيتو؟

يعتمد هذا النظام على تناول الدهون لتقليل الكربوهيدرات ، حيث يساعد تقليل تناول الكربوهيدرات واستبدالها

بالدهون بشكل أكبر في عملية الحرق.

وتدور فكرة هذا النظام الغذائي حول تقليل الكربوهيدرات بنسب كبيرة بحيث تكون أقل من 50 جرامًا في اليوم.

بعد أيام قليلة من هذا النظام ، لا يستطيع الجسم العثور على الوقود الذي يحتاجه من كمية السكر في الدم التي توفر

الكربوهيدرات بشكل طبيعي، لذلك يبدأ الجسم في استخدام الدهون والبروتينات للحصول على الطاقة التي يحتاجها

وبالتالي يحرق أكثر من الدهون المخزنة وبالتالي يفقد جزءًا كبيرًا من الدهون.

ومع ذلك ، لا ينصح بالالتزام بهذا النظام الغذائي إلا تحت إشراف طبي ولفترة قصيرة حتى لا تضر بالصحة.

مسموح وممنوع في نظام الكيتو دايت:

يمكنك تناول الدهون الصحية الموجودة في اللحوم الحمراء والدواجن والبيض والأسماك ، كما يسمح النظام باستهلاك

الزبدة وانواع مختلفة من الجبن بالإضافةايضا  إلى الخضروات منخفضة الكربوهيدرات مثل الخضار الورقية مثل الكرنب

والسبانخ ولكن بنسب محدودة ،كما يمكنك أيضًا تناول المكسرات وإضافة زيت الزيتون أو زيت جوز الهند إلى طعامك.

من ناحية أخرى ، يحظر النظام استهلاك الأرز والمعكرونة والقمح والذرة والبطاطس والسكريات مثل الحلويات والمشروبات

الغازية والعصائر غير الطبيعية والفواكه بجميع أشكالها بما في ذلك الأطعمة المجففة والمعلبة والآيس كريم وغيرها.

كيفية إتباع حمية الكيتو:

لا يوجد حساب محدد أو كمية طعام ينصح بتناولها أثناء حمية الكيتو ، لذلك من يشعر بالجوع ، يأكل ما يشتهي من الأصناف

المذكورة أعلاه ويتجنب المحظورات، ومن الأفضل تقسيم الطعام إلى ثلاث وجبات بحيث تتغير كل وجبة وتحتوي على

العناصر الغذائية المسموح بها مع هذا النظام ، يجب أن تشرب ثمانية  اكواب من الماء يوميا ، كما من الممكن شرب

الشاي والقهوة ولكن دون إضافة السكر إليهما.

هناك مجموعة من الأضرار التي تلحق بمن يتبع هذا النظام :

-الشعور بالإرهاق ، خاصة في الفترة الأولى التي تلي النظام ، لأن الجسم يحاول التكيف مع مصدر الطاقة البديلة ،

لأنه يعتمد على الدهون بدلًا من الكربوهيدرات ، لذا ينصح بشرب المزيد من الماء للتغلب على الشعور بالإرهاق.

-الجوع السريع ، وذلك بسبب تجنب الأطعمة التي تحتوي على الألياف والقادرة على إرضاء الجوع والشعور بالشبع

لفترة أطول، لذلك يوصى بتناول الخضار الورقية المسموح بها في النظام من أجل كبح الشهية لأطول فترة ممكنة.

مشاكل صحية أخرى:

الاستهلاك المفرط للدهون يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، لتجنب هذا الشيء، يجب تحقيق التوازن بين

الأطعمة المسموح تناولها خلال اليوم حتى لا يزيد محتوى الدهون على البروتينات أو العناصر الغذائية الأخرى

في الوجبات الثلاث،ويجب أن يكون الخضار أساسي في كل وجبة ، مقابل تقليل كمية الدهون.

 

اقرأ ايضا : مسكن طبيعي لالام الدورة الشهرية

أعراض الكيتو دايت والتي تحدث عند الدخول في الكيتوسس:

بعد اتباع نظام الكيتو دايت ، السؤال الذي قد تطرحه هو  كيف أعرف أنني في مرحلة الكيتوسس؟

يمكنك معرفة ذلك من الاختبارات ، مثل عينات الدم وعينات البول والتنفس.

بالإضافة إلى ذلك ، هناك علامات وأعراض تظهر ذلك ولا تتطلب فحوصات ، وهي كالآتي:

1. جفاف الفم وزيادة العطش:

وذلك اذا لم تشرب كمية كافية من الماء ، فقد تشعر بجفاف في فمك في ذلك الوقت ،

لذلك ينصح بشرب كوبين من الشوربة يوميًا ، بالإضافة إلى كمية الماء التي تحتاجها ، بالإضافة إلى أنك قد تشعر

أحيانًا بطعم معدني في فمك.

2. زيادة التبول:

عند زيادة تناول الماء يؤدي إلى زيادة التبول ، وقد ينتهي الأمر بالكيتونات والأَسيتواسيتات في البول ، ويظهر في اختبار الكيتوسيس باستخدام شرائط البول.

3. رائحة النفس:

سببها أجسام كيتونية تسمى الأسيتون وتنبعث عن طريق التنفس. في بعض الأحيان يمكن أن تكون رائحة التنفس

مثل مزيل الأظافر ، وأحيانًا تشبه  العرق ، خاصة أثناء التمرين ، ولكنه غالبًا ما يكون مؤقتًا.

4. علامات مميزة وايجابية  :

-لاحظت العديد من تجارب الآخرين انخفاضًا ملحوظًا في مستوى الجوع  عند اتباع نظام كيتو الغذائي وذلك لأن الجسم

يستمد طاقته من الدهون ، بالإضافة إلى ذلك ، يشعر الكثير من الناس بالرضا التام عندما يأكلون مرة أو مرتين في اليوم ،

الأمر الذي ينتهي تلقائيًا وبدون مقاومة للصيام المتقطع.

-زيادة الطاقة بعد عدة أيام من الإرهاق حيث يبدأ الجسم في استعادة مستويات الطاقة بشكل واضح ، مما يؤدي إلى

تفكير وتركيز أفضل ، وتقليل اضطرابات الدماغ ، وكذلك الشعور بالنشاط والحيوية.

إعلان
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً