طريقة عمل حمص الشام بالخطوات

طريقة عمل حمص الشام

طريقة عمل حمص الشام تعتبر من أسهل طرق إعداد المشروبات اللذيذة، حيث أن حمص الشام واحد من المشروبات التي تحظى بشهرة واسعة في مصر، نظرا لقيمته الغذائية العالية، وفي المقابل تكلفته الاقتصادية البسيطة.

اعداد حمص الشام على الطريقة المصرية

يقدم لكم موقع البوابة أسهل طريقة عمل حمص الشام على الطريقة المصرية، حيث يمكنك البدء في ذلك من خلال إعداد المكونات التالية:

المكونات

  1. الحمص الشامي: ربع كيلو.
  2. ثوم: 2 من الفصوص المهروسة.
  3. عصير الطماطم: ربع كوب.
  4. شطة: معلقة صغيرة.
  5. كمون: نصف ملعقة صغيرة.
  6. عصير الليمون: كوب.

طريقة التحضير

اقرأ أيضًا: طريقة عمل الكبدة الاسكندراني على أصولها

اعداد حمص الشام بالطريقة الشامية

يقوم أهل الشام باتباع نهج خاص في طريقة عمل حمص الشام، تختلف الطريقة شيئا ما عن طريقة عمل حمص الشام المصرية، وفيما يلي نقدم كيفية القيام بذلك:

المكونات

  1. حمص الشام: كوب من الحمص المسلوق.
  2. ثوم: 6 من الفصوص المفرومة.
  3. صلصة الطماطم: 4 ملاعق.
  4. كمون: ملعقة ونصف.
  5. خل: ملعقة كبيرة.
  6. زيت نباتي: ربع كوب.
  7. ماء: 3 أكواب.
  8. شمندر: 3 ملاعق شمندر مبشور.

طريقة التحضير

المحتوى الغذائي لحمص الشام

عند إعداد طريقة عمل حمص الشام فسوف تحصل على وجبة متكاملة، لأنه بحسب وزارة الزراعة في الولايات المتحدة، عادةً ما تحتوي الحصة النموذجية وهي 100 جرام من الحمص على:

اقرأ أيضًا: طريقة عمل الباستا فلورا منال العالم

الفوائد الصحية لحمص الشام

ربما يمكن بحث الكثيرين عن طريقة عمل حمص الشام في الحصول على فوائده الصحية فضلا عن مذاقه الرائع، حيث يقدم الحمص عددًا من الفوائد الصحية المحتملة، بما في ذلك:

نظام غذائي كثيف من الناحية التغذوية

الحمص غني بالعديد من العناصر الغذائية الهامة، بما في ذلك الألياف والبروتين:

زيادة تناول البروتين

التحكم في سكر الدم الصحي

Exit mobile version