الطبخ والأكلات

طريقة عمل السحلب باللبن

طريقة عمل السحلب باللبن :

طريقة عمل السحلب باللبن السحلب هو مشروب شتوي دافئ رائع المذاق ، والكثير منا يفضل تناول السحلب

خاصة في فصل الشتاء لأنه يسبب الشعور بالدفء ، ولكن من ناحية أخرى ،

نجد أن الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن يتجنبون تناول السحلب لأنهم يعتقدون أنها تزيد الوزن

لذلك في السطور التالية سوف نقدم لكم المزيد من المعلومات عن السحلب لمعرفة هل يزيد الوزن أم لا ،

لذلك ندعوكم لمعرفة المزيد من المعلومات عن السحلب علي موقع البوابة

هل يزيد السحلب الوزن ؟

يخاف الكثير من الناس من تناول السحلب لاعتقادهم أنها تسبب زيادة الوزن ، ونعتقد أن هذا الاعتقاد خاطئ تمامًا ،

لأنه تبين أن السحلب يساهم في إنقاص الوزن وتساعد في التخلص من دهون البطن بشكل كبير ،

وهناك بعض الفوائد الرائعة للسحلب ومنها:

هل السحلب يزيد الوزن ؟

وجدنا بعد مراجعة الدراسات ان السحلب يساعد على إنقاص الوزن بشكل فعال ،

كما تقضي على دهون البطن والمؤخرة ، وذلك بسبب ما يحتويه من الكالسيوم الذي يحفز الهرمونات

التي تساعد على حرق الدهون. يقلل السحلب من الشهية لأنه يثبط بعض الهرمونات والإنزيمات

التي تسد الشهية وتشعرك بالشبع. يعتبر السحلب مشروبًا رائعًا لصحة العظام وهو يقي أيضآ

من احتمال الإصابة بهشاشة العظام لأنها غني بالكالسيوم المهم للعظام.
يتميز السحلب بأنها يساعد على تحسين المزاج بشكل كبير.

فوائد السحلب :

تختلف فوائد السحلب اختلافًا كبيرًا ، وفي السطور التالية ، سنشرح فوائد السحلب ، لأننا نجد أن السحلب

له بعض الفوائد الرائعة المفيدة ، ومنها:

مشروب مفيد جدا للرجال يساعد على تقوية الانتصاب.
السحلب له دور كبير في تعزيز الحياة الجنسية للذكور.
يخفف االسحلب من التوتر العصبي ويقلل من التوتر العصبي والنفسي.
إذا شربت كوبًا واحدًا من السحلب قبل النوم ، تحصل على نوم هادئ وعميق ، دون توتر وقلق وعصبية.
فائدة أخرى للسحلب هي أنه يساعد في علاج الإسهال ، وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات

التي تساعد على إمساك المعدة.
تساعد الأوركيد على منع نزلات البرد والسعال خاصة في فصل الشتاء ،

لذلك ينصح بتناولها بشكل متكرر في فصل الشتاء لتجنب أمراض المناعة.

هناك بعض التجارب التي ذكرها البعض من أجل استخدام السحلب في زيادة الوزن ،

لأن البعض يسأل هل يزيد السحلب من الوزن؟ ونجد أن هذا يرجع إلى طريقة إستخدام السحلب

فيمكن استخدامها للتخلص من الوزن الزائد أو زيادة الوزن حسب الطريقة

من فوائد السحلب لزيادة الوزن:

يساعد السحلب على زيادة الوزن والتخلص من النحافة ، وذلك لاحتوائه على مواد نشوية وبروتينات غنية

بالسعرات الحرارية. يساعد خلط السحلب مع الحليب والعسل على زيادة الوزن بشكل كبير ،

ويعتبر هذا المشروب وجبة كاملة يتميز مشروب السحلب بحقيقة أن زيادة الوزن الناتجة عنها

تعتبر زيادة آمنة وصحية لا يمكن أن تسبب أي أمراض مثل ارتفاع الكوليسترول والضغط والسكري.
تساعد الكربوهيدرات الموجودة في السحلب على إمداد الجسم بالطاقة والنشاط والحيوية.
يساعد الفوسفور والكالسيوم الموجودان في السحلب على زيادة كتلة العظام ، لذلك ينصح الأطفال بتناوله لبناء عظامهم.

أقرأ أيضآ : كيفية عمل الايس كريم

فوائد السحلب للدورة الشهرية :

من المعروف أن المرأة في الدورة الشهرية تعاني من تشنجات مؤلمة كثيرة في منطقة البطن ،

ونجد أن بعض المشروبات تساعد علي التخلص من هذه التشنجات وخاصة السحلب .
وذلك لاحتوائه على الحليب ونجد أن الحليب يحتوي على حمض الأراكيدونيك الذي يحفز إنتاج المادة

التي تضبط هذه النوبات ، لذلك نجد أن تناول السحلب ومنتجات الألبان أثناء الدورة الشهرية يسبب

حدوث انتفاخ البطن لذلك. نوصي بتجنب تناول منتجات الألبان ومشتقاتها أثناء الدورة الشهرية.

فوائد السحلب للشعر

يمتاز السحلب باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي تقوي فروة الرأس وتساعد على حماية الشعر

من التساقط ، كما أن الاستهلاك المنتظم للسحلب يساعد على تقوية شعر الجذور ونموها.

السعرات الحرارية في السحلب
تختلف السعرات الحرارية في السحلب باختلاف النسب التي يتم تناولها يوميآ أو مقدار ما يشربه الشخص ،

ونجد أن مائتين وعشرة جرامات من السحلب تحتوي على 25 سعرة حرارية

وهذه الكمية تحتوي على اثني عشر جرامًا من الدهون ، وتنقسم الدهون إلى دهون مشبعة ،

الدهون غير المشبعة والدهون الأحادية غير المشبعة.

طريقة عمل السحلب بالقرفة :

تتميز هذه الطريقة بمذاقها الجيد وخاصة لمن يحب القرفة ،

وتتميز طريقة تحضيرها بالآتي:
المقادير:
ملعقتان صغيرتان من بودرة السحلب
ملعقتان من السكر.
قرفة مطحونة.
زنجبيل المطحون.
نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون.
أربع ملاعق صغيرة من جوز الهند المبشور للتزيين.
أربعة أكواب كبيرة من الحليب.

طريقة التحضير
في قدر على نار متوسطة نضع الحليب ونتركه يغلي.
ثم نضع السحلب والهيل والسكر في وعاء عميق ونخلط جميع المكونات معًا.
بعد ذلك نضيف الخليط السابق إلى الحليب المغلي ونقلبه بسرعة حتى يذوب السكر تماما ويصبح الخليط متماسك قليلا.
بعد خمس دقائق ، ارفعوا السحلب عن النار واسكبوها في أكواب التقديم.
وأخيراً نقوم بتزيين مشروب السحلب بالقرفة والزنجبيل وجوز الهند المبشور.
يمكن إضافة أي نوع من الجوز حسب الرغبة ، ويتم تقديم الكؤوس ساخنة بالهناء

إعلان

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *