الموسوعة

أخبار عاجلة

صوت معنا

ما رأيك فى شكل الموقع الجديد

طريقة عمل البسبوسة سالى فؤاد يمكننا معرفة وبالتفاصيل خطوات و طريقة عمل البسبوسة …

طريقة عمل البسبوسة سالى فؤاد

طريقة عمل البسبوسة سالى فؤاد
منذ أسبوعين

9

0

طريقة عمل البسبوسة سالى فؤاد

يمكننا معرفة وبالتفاصيل خطوات و طريقة عمل البسبوسة سالى فؤاد سهلة ولذيذة  تعد البسبوسة واحدة من الحلويات الشرقية التي يريدها الكثيرون تناول الكثير من الناس و هم يهتمون بشرائها في العديد من المناسبات. ترغب العديد من النساء في عمل البسبوسة في المنزل، ولكن معظمهم يريدون طريقة عمل البسبوسة سالى فؤاد لثقتهم بها . حيث انهم قاموا بتطبيق كثير من الطرق مسبقا لا تحقق النتيجة المرجوة، ونحن نقدم لك سيدتي و نتيح لكي الحل في هذه المقالة عن طريقة عمل البسبوسة سالى فؤاد من خلال موقع البوابة .

خطوات طريقة عمل البسبوسة سالى فؤاد بالتفاصيل

المكونات المطلوبة لـطريقة عمل البسبوسة سالى فؤاد

  • 2 أكواب سميد كبيرة.
  • كوب من زبادي كبير.
  • نصف كوب من مسحوق السكر.
  • 1 ملعقة كبيرة من مسحوق بيكينج بودر.
  • 1 كوب قشطة.
  • نصف كوب من المكسرات.
  • نصف كوب من السمنه.
  • 2 ملاعق كبيرة من العسل.

مكونات شربات

  • 2 كوب من السكر.
  • 2 كوب من الماء.
  • ملعقة من عصير الليمون.
  • 1 ملعقة كبيرة من السمن.

كيف يمكنك تحضير طريقة عمل البسبوسة سالى فؤاد

  1. أحضري وعاء لإضافة مكونات و اعداد البسبوسه، وأضاف أولا السمن إلى الدقيق السميد ، مع الأخذ في الاعتبار عدم مزج السمنه البلدي مع الدقيق، ولكن من الأفضل أن تفصل كل من المكونات، وهذه المرحلة دور كبير في الحصول على بسبوسة ناجحة
  2. بعد الانتهاء من المرحلة الأولى، يمكن إضافة السكر، بيكينج بودر، العسل الأبيض و الزبادي بنفس الكميات المذكورة أعلاه إلى دقيق البسبوية ، و خلط هذه المكونات معا، والخلط فقط، و بدون العجن قلبي حتى يكون كل المكونات السابقة مختلطة معا.
  3. لقد جلبوا احضري الصنية جحجم متوسط ، مع مراعاة أنه يتم التوزيعه بالتساوي على جميع الجوانب، تأكد من أن جميع الأطراف في نفسها ارتفاع.
  4. قطعي البسبوسة بسكين قبل أن يضعها في الفرن، يمكنك إحضار المكسرات مثل اللوز أو البندق، لإضافة حبة في وسط كل قطعة في عانيتها.
  5. ضع صنية البسبوية إلى الفرن الساخن لمدة 20 دقيقة في درجة حرارة عالية تبلغ حوالي 200 درجة، قد تلاحظ أنه في الجزء السفلي من البسبويه مطبوخ فقط، لذلك فقد تحولوا إلى الشواية إلى تحويلها إلى جانب لون ذهبي جميل.
  6. من الأفضل إضافة تاشربات ساخن إلى صينية البسبوية بعد إزالتها من الفرن وقطع البسبوية مرة أخرى ويمكنك إضافة المكسرات المسحوقة بعد أخذ صنية البسبوسة من الفرن.

أقرأ أيضا مقدمة اذاعة مدرسية 2019 .

طرق عمل البسبوسة بالقشطة لسالي فؤاد

المكونات المطلوبة لـطريقة عمل البسبوسة سالى فؤاد باضافة القشطه

  • 2 كوب سميد.
  • 1/2 كوب سكر.
  • 2 ملاعق كبيرة عسل.
  • 2 علبة زبادي.
  • 1/2 كوب سمن.
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
  • كريمة طازجة.
  • مهلبية مقطعة.

إلى شربات

  • كوب ونصف سكر.
  • كوب ونصف ماء.
  • عصير نصف ليمونة.
  • سمن.

طريقة تحضير طريقة عمل البسبوسة سالى فؤاد

  1. اخلطي الزبدة والسميد واخلطيهم جيدًا ، ثم أضيفي الزبادي والسكر والعسل والخميرة واخلطيهم معًا.
  2. يُسكب المزيج السابق في صينية الخبز ويُترك حتى ينضج تمامًا.
  3. لتحضير القطر ، نخلط الماء مع السكر ونتركه على النار حتى يغلي.
  4. نضيف عصير الليمون والسمن ونخلط جيدا.
  5. رش علي صنية البسبوسة بالقطر الساخن ثم غطها لفترة.
  6. اتركيها تبرد ، ثم قدميها وزينيها بالكريمة المخفوقة والفستق.

طريقه عمل بسبوسة للدايت

مكونات

  • ملعقة طحينة.
  • ربع كوب أو خمسين جرام من السمنه البلدي المذاب.
  • علبة واحده أو أربعمائة وخمسة جرام من الحليب المكثف المحلى.
  • ملعقة صغيرة من بيكينج البودر.
  • اثنان ونصف إلى أربعمائة جرام من السميد الخشن.
  • نصف كوب أو مائة و 25 لترًا من اللبن قليل الدسم.
  • كوب أو مائتان وخمسون مليلتر من الماء.

الشربات عبارة عن 

  • نصف كوب أو 100 جرام من السكر.
  • كوب أو مائتان وخمسون مليلتر من الماء.
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  • ملعقة نشا الذرة لجعل قطر كثيف.
  • نصف كوب ماء بارد يخلط مع الذرة.
  • ملعقة كبيرة ماء ورد.

طريقة التحضير

  1. دهن صينية خبز مقاس 28 * 24 سم بالطحينة.
  2. يُمزج السمنه مع الحليب الخالي من الدسم المحلى ومسحوق الخبز ، ويُحرَّك المزيج جيدًا .
  3. ويُضاف السميد واللبن والماء وتقلب المكونات حتى تمتزج.
  4. يُسكب مزيج السميد ويُطهى بالتساوي في صينية خبز مدهونة بالزيت .
  5. ويُخبز في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة أو حتى يتحول الوجه إلى اللون الذهبي.
  6. نأخذ الصينية من الفرن ونصب في الشراب المبرد ، ونتركها تبرد لدرجة حرارة الغرفة العادية .
  7. تقطع إلى مربعات وتقدم.

طريقة تحضير الشربات

  1. نضيف السكر والماء إلى قدر ونغلي المزيج ونتركه على نار هادئة لمدة ست إلى ثماني دقائق.
  2. قم بإذابة نشا الذرة في الكمية المتبقية من الماء البارد ، أي كوب ونصف .
  3. ثم أضف السكر والماء ، ارفع المقلاة عن النار ، أضف عصير الليمون وماء الورد.

المعلومات الغذائية لوصفة البسبوسة

نعرض البيانات الصحية التالية لوصفة بسبوسة باللبن قليل الدسم لكل 300 جرام

  • الطاقة 181.0 .
  • كالوري بروتين 70.4.
  • جرام كربوهيدرات 33.00 .
  • جرام دهون 3.20 جرام.

 

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

جميع الحقوق محفوظه صحيفة البوابة © 2020