طريقة عمل الكريب بدون بيض
طريقة عمل الكريب بدون بيض
يمكنك من خلالنا ان تتعرف على أفضل طريقة عمل الكريب بدون بيض، إذا كنت لا ترغب في الاعتماد على المعجنات من الأكل، ويمكنك أيضا التغيير بين التحضير والإفطار من الحوادق، والتي لا تتطلب جهدا والوقت في عملهم. تعتبر طريقة عمل الكريب بدون بيض هي واحدة من المكونات في الأطعمة والمعجنات المعروفة باسم وجبة إفطار لذيذة مع العسل أو المربى أو الكريم أو السكر، وقد تكون وجبة فرنسية في المقام الأول، لكنها انتشرت إلى أوروبا، وكذلك الشرق الأوسط والعالم كله، ومكوناتها البسيطة هي المياه والحليب والزبدة والدقيق. اعتمادا على مزج الجميع ،و سنتعرف علي كافة تفاصيل طريقة عمل الكريب بدون بيض من خلال موقع البوابة .
كيف طريقة عمل الكريب بدون بيض
تعرف على طريقة عمل الكريب بدون بيض في المنزل و دون الحاجة إلى استخدام المكونات التي لا تتطابق مع صحتك أو لم تعد لذيذة في الأطعمة مثل البيض أو اللبن.
المكونات هي
- 2 كوب كوب دقيق ابيض .
- كوب ماء .
- كومب حليب .
- معلقه زيت .
- ملعقة كبيرة من الزبدة السائلة .
- رشة ملح.
- ملعقة الفانيليا.
كيفية طريقة عمل الكريب بدون بيض
- في وعاء من العجن العميق، نضيف اثنين من الكؤوس من الدقيق.
- إضافة الملح .
- ملعقة الفانيليا.
- في وعاء آخر تخلط المواد على الحليب والماء والزبدة ثم إضافتها إلى الدقيق.
- يعجن جيدا حتى يكون مستقرا، ولكن السائل، حتى تتمكن من إعداد فطيرة.
- في مقلاة على النار المتوسطة، اضف الزيت و قليل من الخليط مع مراعاة تغطيه جميع الجوانب.
- بتسويه الجزء السفلي من العجين يجب القلب علي الجهه الاخري.
- كرر الإجراء حتى تنتهي مع الخليط .
أقرأ أيضا برنامج تحويل الفيديو الى mp3 .
الطريقة لإعداد الكريب دون البيض والحليب
المكونات المطلوبه
- 2 كوب دقيق.
- 2 من الماء.
- 1 ملعقة صغيرة ملح .
- 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
طريقة عمل الكريب بدون بيض او حليب
- امزج الدقيق بالماء ثم يضاف الملح والزيت و اخلط جميع المكونات.
- بمجرد الحصول على نسيج مستقرة، دعه يرتاح لمدة دقيقتين.
- في مقلاة على نار متوسطة ادهني زيت .
- وتبدأ في صب العجين في الوسط مع مغرفة عميقة.
- وزعي العجينة عبر جميع الحواف وعندما يتم طهيها، قم بقلبها إلى الجانب الآخر.
- و يصبح الكريب جاهز لتناوله مع الإضافة المفضلة لديك.
حشوة اللحم
المكونات المطلوبة
- نصف كيلو لحم مفروم.
- 1 بصلة كبيرة مفرومة ناعماً.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة ثوم مطحون.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون.
- كوب جبن شيدر مبشور.
كيف تصنع
- نضع البصل والثوم والزيت على نار متوسطة ونقلب حتى يذبل البصل ثم نضيف اللحم والبهارات ونقلبها حتى تنضج بالكامل.
- نملأ الكريب باللحم ونلفه على شكل لفائف ونصفه في صينية ، ثم نرش الجبن على الكريب ونضعه في الفرن حتى تذوب الجبن.
حشوة كريب مكسيكية
مكونات
- ثلاثة صدور دجاج مقطعة شرائح رقيقة.
- فلفل ملون مقطع شرائح رقيقة.
- طماطم متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
- ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
- 1 بصلة صغيرة مبشورة.
- ملح وفلفل.
- 1/4 ملعقة كبيرة كمون مطحون.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون.
- نصف كوب من جبن الموزاريلا المبشور ، ويمكن أيضًا استخدام جبن الشيدر.
الإعداد
- نضع البصل والثوم في مقلاة مع القليل من الزيت على نار متوسطة ونقلي المكونات حتى ينضج البصل.
- نضيف قطع الدجاج ونقلب حتى يتغير لون الدجاج.
- نضيف الطماطم ومعجون الطماطم ونحرك المكونات جيداً ثم نضيف البهارات ونترك القدر على النار من وقت لآخر حتى ينضج الدجاج.
- نأخذ الدجاج من النار ونملأ الكريب بخليط الدجاج ونلفه في خبز ونرش جبنة الموزاريلا.
طريقة عمل كريب حلو بدون بيض
مكونات
- 2 كوب دقيق .
- كوب حليب .
- كوب ماء .
- ملعقة كبيرة زبدة سائلة وملعقة صغيرة سكر .
- ربع ملعقة صغيرة ملح .
- ملعقة صغيرة فانيليا
لتحضرها
- نضع المكونات في وعاء العجن ثم نضيف الطحين ثم الحليب ثم الماء ونخلط كل شيء جيداً.
- ثم تضاف الزبدة المذابة ، ثم ملعقة كبيرة من السكر ورشة ملح مضاف إليها الفانيليا.
- تأكد من خلط جميع المكونات معًا وأنك تحصل على قوام سائل.
- في مقلاة على نار متوسطة ، يتم دهنها بطبقة من الزيت النباتي ، و صب نصف كوب من الخليط أو استخدم مغرفة.
- تُفرغ العجينة في منتصف المقلاة و توزيعها جيدًا لتشكيل طبقة رقيقة.
- بمجرد أن ينضج القلب على الجانب الآخر وبعد ذلك ، يمكنك ملئه بالنوتيلا أو الشوكولاتة.
حشوة النوتيلا والموز
مكوناتها
- موز.
يمكنك استبدال الموز بالفراولة أو فاكهة الكيوي. - تم أخذ ملعقتين كبيرتين من الشوكولاتة.
- ملعقة مكسرات مطحونة.
كيف تصنع
- افردي الكريب و وزعيه بالشوكولاتة.
- نقطع الموز على شكل دوائر ، نوزع الدوائر على ربع الكريب و نرشها بالمكسرات.
- اطوي الكريب من المنتصف ثم اطوِه مرة أخرى لتشكيل مثلث.
- يُزيّن بالكريمة المخفوقة و يُقدّم .