الطبخ والأكلات

طريقة عمل الكريب بدون بيض

طريقة عمل الكريب بدون بيض

 

تعرف على أفضل طريقة عمل الكريب بدون بيض عبر موقع البوابه  ، إذا كنت لا ترغب في الحصول عليها ،

ويمكنك أيضًا التنويع بين إعدادها كحلوى أو كوجبة إفطار لذيذة ، من خلال مجموعة من الوصفات البسيطة. ، سهل التحضير والتجهيز

مما لا يتطلب جهداً أو وقتاً في عملهم.

يعتبر الكريب من مكونات الأطعمة والمعجنات التي يشتهر بتحضيرها كوجبة فطور لذيذة مع العسل أو المربى أو الكريمة أو السكر.

من الوجبة الفرنسية في المقام الأول ، لكنها انتشرت في أوروبا ، وكذلك الشرق الأوسط وحول العالم ،

وكانت المكونات البسيطة تحسب فقط من الماء والحليب والزبدة والدقيق. حسب مزاج ورغبة كل شخص ،

تقوم بتدوير العجين وإضافة الحشوة ، وإغلاق العجين على شكل سلسلة وتؤكل بسعادة وشفاء.
اكتشف كيف يمكنك صنع عجينة الكريب في المنزل دون الحاجة إلى مكونات غير مناسبة لصحتك أو لا تتذوق طعمًا أفضل مع أطعمة مثل البيض أو الزبادي.

 

طريقة عمل الكريب الحادق بدون بيض

المكونات

2 كوب دقيق

1/2 كوب ماء

كوب لبن

ملعقة كبيرة زبدة سائلة

وكذلك ملعقة كبيرة زيت 1/4

ملعقة ملح

ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة تحضير الكريب الحادق بدون بيض

في وعاء عميق للعجن، تضعين كوبين من الدقيق، وتضيفين له الملح، وملعقة صغيرة من الفانيليا.

وفي وعاء منفصل، تقومين بمزج مكونات اللبن والماء والزبد معا، ثم تقومين بإضافته للدقيق.

تقومين بالعجن جيدا حتى يصبح القوام متماسك، ولكن سائل حتى تتمكنين من إعداد الكريب.

وفي مقلاة مسطحة على نار متوسطة، تضعبن ملعقة من الزيت، وتقومين بوضع مقدار نصف كوب من العجين،

ثم تحرصين على ان تغطي جميع الجوانب. قور أن يحمر الوجه السلفي للعجين، تقومبن بقلبها على الجانب الآخر.

كرري الأمر حتى تنتهين من العجين، ويصبح الكريب جاهز للحشو الذي تفضلينه.

 

طريق عمل الكريب الحادق بدون بيض أو لبن

المكونات

2 كوب دقيق

2 كوب ماء

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة كبيرة زيت نباتي

طريقة تحضير الكريب الحادق بدون لبن أو بيض

تقومين بخلط الدقيق مع الماء، ثم تضيفين لهم الملح والزيت، وتقلبين كل المكونات جيدا.

فور أن تحصلين على قوام متماسك وسائل، تتركيه يرتاح لدقيقتين. وفي مقلاة على نار متوسطة،

تقومين بدهنها بطبقة من الزيت النباتي، تبدأين في صب العجين في المنتصف باستخدام مغرفة عميقة.

تفردين العجين على سطح المقلاة، وبعد أن ينضج نقلبه على الجانب الآخر. يصبح الكريب جاهز للتناول بحشو مفضل من اختيارك.

طريقة عمل الكريب الحلو بدون بيض

  المكونات

2 كوب دقيق

كوب لبن

كوب ماء

ملعقة كبيرة زبدة سائلة

وايضا ملعقة صغيرة سكر

1/4 ملعقة ملح

*ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة تحضير كريب حلو بدون بيض

تقومين بوضع المكونات في وعاء العجن، وتبدأين بوضع الدقيق ثم تضيفين له اللبن ثم الماء،

وتخلطين جيدا، وبعدها تضعين الزبدة السائلة، ثم ملعقة من السكر ورشة ملح، مضاف لهم الفانيليا.

بعد أن تتأكدين من خلط كل المكونات معا وتحصلين على القوام المتماسك السائل. في مقلاة مسطحة على نار متوسطة،

مدهونة بطبقة من الزيت النباتي، تضعين نصف كوب من العجين، أو تستخدمين المغرفة.

وتفرغين العجين في منتصف المقلاة، وتوزعينه جيدا لينصنع طبقة رقيقة.

فور أن تنضج قلبيها على الجانب الآخر، وبعد أن تنتهي، يمكنك حشوها بالنوتيلا أو الشيكولاتة.

 

إعلان
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً